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霧の塔 純米生貯蔵酒
・分類：純米酒 生貯蔵酒
・画像
(参照：お酒の専門店 て〜ぶるくろす)
商品説明・特徴など
(参照：津南醸造株式会社)
フレッシュな香味をお楽しみいただく為に、瓶詰め前に一度だけ火入れをした生貯蔵タイプです。
津南醸造株式会社
辛さの中に甘みのあるスッキリとした味わいとなっております。
| スペック表 |
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 夏季 |
| 精米歩合 | |
| 原料米 | 五百万石 |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.3 |
蔵元情報
- 蔵元名：津南醸造株式会社
- 代表銘柄：GO(ごう)
- 住所：新潟県中魚沼郡津南町大字秋成7141番地
- 創業：西暦1996年
- 蔵元からのPR：Brew For Future
共生する未来を醸成する
酒蔵として重要なのは
優先順位を間違えないこと
酒造りのために環境があるのではなく
環境のもとで酒造りができている
100年後の未来も地域の環境と
酒造りの営みが共生することを目的に
いろいろな可能性を醸成する
津南醸造であり続ける。
蔵元おすすめ商品
郷(GO) DINER
新潟県は食事と一緒に飲むお酒、つまり食中酒が美味しい地域として有名です。
この「郷（GO）DINER」は、まさに食事中に飲んでいただくことで最もその旨さを味わえる仕上がりにしました。
美味しい食事をより引き立て、雪国の純粋な水と米から生まれた最高に自然の状態で、素敵なディナーを楽しんでいただける一本です。
霧の塔 純米吟醸酒
穏やかな香りと優しい口当たり。
丹念に醸しあげた味わい深い純米吟醸酒。
郷(GO) STANDARD
生活用水の行き届かない山の湧き水を利用し、同じくこの地域の特徴である河岸段丘で育まれたこだわりの酒米「五百万石」を磨き、丁寧に作られたお酒です。
淡麗辛口のお酒の中でも透き通るまろやかな味わいの郷（GO）STANDARD。
ぬる燗や食中酒として日常に溶け込む落ち着いた味わい。
新潟の酒のよいところを存分に楽しめる一本です。
霧の塔 純米生貯蔵酒の飲み方まとめ
『霧の塔 純米生貯蔵酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
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