霧の塔 純米生貯蔵酒

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霧の塔 純米生貯蔵酒
・分類:純米酒 生貯蔵酒
・画像
(参照:お酒の専門店 て〜ぶるくろす)
商品説明・特徴など
(参照:津南醸造株式会社)
フレッシュな香味をお楽しみいただく為に、瓶詰め前に一度だけ火入れをした生貯蔵タイプです。
津南醸造株式会社
辛さの中に甘みのあるスッキリとした味わいとなっております。
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 夏季 |
| 精米歩合 | |
| 原料米 | 五百万石 |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.3 |
蔵元情報

- 蔵元名:津南醸造株式会社
- 代表銘柄:GO(ごう)
- 住所:新潟県中魚沼郡津南町大字秋成7141番地
- 創業:西暦1996年
- 蔵元からのPR:Brew For Future
共生する未来を醸成する
酒蔵として重要なのは
優先順位を間違えないこと
酒造りのために環境があるのではなく
環境のもとで酒造りができている
100年後の未来も地域の環境と
酒造りの営みが共生することを目的に
いろいろな可能性を醸成する
津南醸造であり続ける。
蔵元おすすめ商品
郷(GO) POKET LIGHT
野遊びにも日本酒の楽しみを。
アウトドアに最適な日本酒ができました。
湯煎して熱燗で飲んでもよし、凍らせてリュックに忍ばせ、山頂でシャーベット状の日本酒を飲むのもよし。
いろいろな新しい日本酒の楽しみが広がります。
アルコール度数8度の低アルコール日本酒 郷(GO)LIGHT。
飲みやすい甘口の純米吟醸なので、初心者の方にもオススメです。
郷(GO) DAYS
生活用水の行き届かない山の湧き水を利用し、同じくこの地域の特徴である河岸段丘で育まれたこだわりの酒米「五百万石」を磨き、丁寧に作られたお酒です。
スッキリ味わう日常酒。さらっとした旨味が
喉にさわりなく流れる淡麗辛口のお酒。
田人馬 白
圃場のある津南町の地元酒造会社「津南醸造」が、磨きの技を生かして醸す山間に流れる清流とふわりと繊細な雪を思わせる純米大吟醸。
霧の塔 純米生貯蔵酒の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『霧の塔 純米生貯蔵酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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