口コミ・レビュー
ほんの少し甘味を感じる飲みやすい口当たり。スッと口に入ります。
さらりとした中にも豊潤さがあり、コクのある旨味を感じることができます。
このお値段でこれだけの味わいはお得だと思います。
香りは驚くほど嫌味がありません。
燗酒で頂くと旨味がふくらみますが、スルスルと入っていきます。
食中酒としてなかなかイイ感じです。
淡麗の名の通り、飲み口スッキリでのどごし良くスイスイ飲めます。
あっという間に飲み干しました。
淡麗魚沼たんれいうおぬま 純米じゅんまい
・分類：純米酒
・画像
(参照：白瀧酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：白瀧酒造株式会社)
サラリとした舌触りの中に十分な米の旨味。他に類を見ない、まろやかでなめらかな飲み口。
グイグイと飲める純米酒らしくない純米酒です。
越後湯沢の「谷地の湧き水」の柔らかさをこのお酒にたくしました。コストパフォーマンスに優れ、お燗でも冷酒でもお楽しみいただける万能型のお酒なので、日々の晩酌のお供に最適です。
「全国燗酒コンテスト2017」では、お値打ち熱燗部門で最高金賞を受賞しました。
寒い季節はぜひ55℃くらいの熱燗でお楽しみください。【杜氏・松本宣機の声】
白瀧酒造株式会社
スッキリ・軽快な精米歩合60％の純米酒。
魚沼シリーズの中では一番歴史のあるお酒です。
香りはおだやかで決して派手さはありませんが、引っかかりのない素直な酒質が特長です。
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 原料米 | 国産米 |
| アルコール度 | 14度 |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 | 1.6 |
蔵元情報
- 蔵元名：白瀧酒造株式会社
- 代表銘柄：上善如水(じょうぜんみずのごとし)
- 住所：新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
- 創業：西暦1855年
- 蔵元からのPR：私たちは、上善如水の教えを守り、水のように生きることを旨としながらも、さらにその先にあるよりよいものを創り出すことを目指します。
水の流れとともに、その先へ。
蔵元おすすめ商品
上善如水 純米 はちみつ由来酵母
はちみつから採取した酵母を使用。とろりとした口当たりで優しい甘さ。
飲みやすさも抜群です。
コシノロクハク お月見ブレンド
新潟の六つの「白」が付く銘柄の蔵元がタッグを組んだ第4弾商品。重陽（ちょうよう）の節句に発売日を合わせ、これから迎える秋にぴったりな酒質にブレンドしました。
新緑の上善如水 純米
このお酒はキウイの酵母を発酵させた日本酒となっています。
味わいはキウイを思わせるフルーティーな香りと甘酸っぱさで爽やか。
日本酒度はマイナス70度とかかなりの甘口に思われそうですが、後味はほんのり甘くとさっぱりとした飲みやすさを追求しています。
これまで日本酒を飲んだことない方の初めての一本にぜひおすすめです。
淡麗魚沼 純米の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | ◎ |
| 人肌燗 | 35℃ | ◎ |
| ぬる燗 | 40℃ | ◎ |
| 上燗 | 45℃ | ◎ |
| 熱燗 | 50℃ | ◎ |
| 飛び切り燗 | 55℃ | ◎ |
『淡麗魚沼 純米』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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