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スキー政宗 入魂 特別本醸造

スキー正宗 入魂 特別本醸造

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・分類 特別本醸造酒

スキー政宗 入魂 特別本醸造

・画像
(参照:株式会社武蔵野酒造)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社武蔵野酒造)

●無鑑査酒として
昔は日本酒の税額を決める監査制度があり一級酒や二級酒と等級分けされ級別に酒税が違いました。
一級酒の方が高級品で贈答などに使用されるので税額が高かったのです。 現在は容量による違いだけです。
地元の方には安いお酒でより良いお酒をお召し上がり頂きたいとの気持ちから『スキー正宗 入魂』は一級酒より良い原材料を使用し、
敢えて二級酒として級別監査を受けてその酒税の減額分を使いより安い価格でお客様にお届けする「無鑑査酒」として販売を開始。
現在は入魂会という小売店組織をつくり通常は卸問屋様を通さない販売を行っています。
通常は卸問屋様向けに設定する価格で入魂会登録店様に販売して、現在でもよりお求めやすい価格でお客様に販売しております。
「無鑑査酒」は灘や伏見と言った銘醸地での大手銘柄が市場を席巻しており、地方の小さな地酒メーカーが大手蔵に対抗する一つの方法でした。
現在は形を変えてより高いグレードの品物を、よりお求めやすい価格で提供するものです。
その分『スキー正宗 入魂』を販売する販売店は限られております。

●スキー正宗の命名の由来
当社は大正時代まで『越山正宗』を代表銘柄としていましたが、昭和に入り『スキー正宗』と改名。
明治44年にオーストリア将校のレルヒ少佐が地元陸軍への越冬軍事訓練の一環としてスキーを日本で最初に当地で指導されました。
日本のスキー発祥の地となります。 その後スキーは徐々に庶民へと伝わり、レジャーとしてのスキーが認知され始めました。
昭和に入り上越市(当時の高田市)は町おこしの一環として食品やお酒を造るメーカーにスキーを冠に付けた商品販売を奨励。
当社もそれに習い商品名をスキー正宗と改名しました。
第二次世界大戦中にカタカナが使用できなくなったためそれまで様々なスキーを冠とすると商品は撤退。
当社はスキー正宗を『寿亀正宗』と表記して終戦を迎えました。
カタカナ使用の統制の終了に合わせてスキー正宗が復活。 現在に至ります。

株式会社武蔵野酒造
スペック表
地区上越
販売時期通年販売
精米歩合60%
原料米五百万石
アルコール度15度
日本酒度+2
酸度

蔵元情報

武蔵野酒造
  • 蔵元名:株式会社武蔵野酒造
  • 代表銘柄:スキー正宗(すきーまさむね)
  • 住所:新潟県上越市西城町4-7-46
  • 創業:
  • 蔵元からのPR:決して辛すぎず、飲み飽きしない酒造り
    越後杜氏による伝統的な酒造りに徹し、雪深い高田の地で地元の米、水を大切に酒造りを続けています。
    多雪地帯で知られる新潟県上越市。山間部にはさらに多くの雪が積もります。
    雪の恵みによる清冽な天然水、上質な米、越後杜氏の技術。
    天の恵み、地の恵み
    そこに伝統ある越後杜氏の人の恵みが加わり上質の酒を皆様にお届けしています。

蔵元おすすめ商品

スキー正宗 普通酒

スキー正宗 普通酒

旨口の定番酒です。

日本酒度は+2なので日本酒度的にはやや辛口となりますが、味わいはお米の甘さを感じて頂くことができます。
ふくよかな味わいとスッキリとした後味が特徴です。

スケボ正宗

スケボ正宗

ちょっと甘口な吟醸酒です。
60%精米の吟醸酒に何と40%精米の大吟醸酒をブレンド、味よし香りよしの一本に仕上げました。
スキー、スノボ、スケボの3兄弟を並べて是非飲み比べてみてください。

狼煙 NOROSHI ゆめかなえ

狼煙 NOROSHI ゆめかなえ

低グルテリン米である「千葉県産 ゆめかなえ」を使用しました。
フルーティーな香りに白ワインの様な味わいが特徴。

スキー政宗 入魂 特別本醸造の飲み方まとめ

『スキー正宗 入魂 特別本醸造 』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃◎
人肌燗35℃◎
ぬる燗40℃◎
上燗45℃◎
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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