大吟醸　かたふね(斗瓶仕様)

竹田酒造店,上越大吟醸酒

1. 口コミ・レビュー
2. 大吟醸だいぎんじょう　かたふね(斗瓶仕様とびんしよう)
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 大吟醸　かたふね(斗瓶仕様)の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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大吟醸だいぎんじょう　かたふね(斗瓶仕様とびんしよう)

・分類：大吟醸酒

・画像
(参照：合資会社竹田酒造店)

商品説明・特徴など

(参照：合資会社竹田酒造店)

伝統と最新の技術で生み出された幻の酒。蔵から出ることのなかった秘蔵の一品です。

地区：上越
販売時期：通年販売
精米歩合：45％
原料米：山田錦
アルコール度：17度
日本酒度：+2
酸度：1.3

蔵元情報

・蔵元名：合資会社竹田酒造店
・代表銘柄：かたふね(かたふね)
・住所：新潟県上越市大潟区上小船津浜171
・創業：西暦1866年
・蔵元からのＰＲ：上越市にある小さな酒蔵。新潟にありながら、コクのある旨口のスタイルを創業当時から頑なに造り続けている。

蔵元おすすめ商品

MANDOBA 芽出

雪深い里山、新潟県上越市安塚の山奥にある小さな天水田「万燈場」から生まれた日本酒です。
農薬・化学肥料を使わない米づくりと、生酛造りで酵母無添加の酒造り。
米づくりから酒造りまで自然のめぐりによって醸された日本酒です。
春の気配とともに雪が緩み、田植えに向けた準備が始まる頃。種もみを取り出し、選種などを経て芽出しをします。

かたふねはなじかん

「はなじかん」それは、自分を甘やかす時間。リラックスして、ほっと一息つく。
心を解きほぐす、少し甘くてちょっと軽めなアルコール。
たまにはおしゃれに、ワイングラスで。

越乃雪舟春毅純米吟醸

山田錦特有の『リンゴ系』の香りが立ち、口当たりは甘く深みを感じさせる。
酸が多く喉越しはキリッとしまりキレがある。
濃醇な酒を重く感じさせず、最高の深みとキレと芳香を目指し小仕込み低温発酵にて限定で醸しました。