北雪 越淡麗
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北雪 越淡麗
・分類：普通酒
・画像
(参照：株式会社北雪酒造)
商品説明・特徴など
(参照：株式会社北雪酒造)
原料米に佐渡産越淡麗を100％使用した、キレがよく、すっきりとした辛口酒として誕生。
幅広くお好みの温度帯でお愉しみ頂けます。
なかでも燗酒がお勧めになります。
地区：佐渡
販売時期：通年販売
精米歩合：麹米55％・掛米65％
原料米：越淡麗
アルコール度：15度
日本酒度：+6.6
酸度：1.2
蔵元情報
・蔵元名：株式会社北雪酒造
・代表銘柄：北雪(ほくせつ)
・住所：新潟県佐渡市徳和２３７７番地２
・創業：西暦1872年
・蔵元からのＰＲ：「経営理念」 食は世界の共通語 良酒を通して 文化の懸け橋を担う佐渡の自然の恵みに感謝し、米、水、風土にこだわった酒造りを大切にしています。
ＮＹ、ＬＡ、ロンドン、香港などセレブを魅了するレストランＮＯＢＵでも北雪は愛飲され続けています。
蔵元おすすめ商品
鬼夜叉 遠心分離 純米大吟醸
日本人にとって「鬼」は人の心の醜さを現しますが、「夜叉」は男でも女でもない中性的な含みを持っています。
「鬼夜叉」ブランドのラベルは「上下絵」という表現法を用いて「鬼」と「仏」の心顔を表現しています。
華やかさ、ふくよかな旨味が口一杯に広がる繊細さと、キレの良い飲み口は、ワイングラスに８〜１０℃に冷やしたお酒を注ぎ、冷から常温へと時間の経過とともに微妙に変化する香りをお楽しみ下さい。
北雪 純米吟醸 佐渡のきりょうよし
味わい深く、それでいてシャープな喉越しをお楽しみ下さい
吟醸ならではの香り、しかも濃厚にしてかつ淡麗な飲み口の酒
北雪 純米酒 生原酒
冬のしぼりたて
スッキリとした切れ味の純米酒生原酒
辛口故にのみあきせず、どんな料理にも合うお酒です。
冷やしてお楽しみ下さい。
北雪 越淡麗の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | ◎ |
| 「人肌燗」 35℃ | ◎ |
| 「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
| 「上燗」 45℃ | ◎ |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『北雪 越淡麗』は、辛口のお酒です。
幅広い温度でお楽しみいただけます。
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