夜に駆ける玉風味

中越,玉川酒造純米吟醸酒,原酒,生酒,無濾過

1. 口コミ・レビュー
2. 夜よるに駆かける玉風味たまふうみ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 夜に駆ける玉風味の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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夜よるに駆かける玉風味たまふうみ

・分類：純米吟醸酒無濾過生酒原酒

・画像
(参照：玉川酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：玉川酒造株式会社)

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古くから全国の酒蔵で「一番うまい！」とされている日本酒をご存じですか？
それは蔵人だけが味わうことのできる搾った直後の日本酒です。

その伝説の味わいをお届けするために、玉川酒造では深夜から夜を駆けて搾る作業を開始し、その日中に瓶詰・発送までを完了させ、皆様にお届けします！

和田杜氏が「今だ！」と感じた日に作業を開始するため、日時指定はできません。
届いたその日が一番おいしい飲みごろ！という商品です！
玉川酒造株式会社

スペック表

地区	中越
販売時期	11月頃
精米歩合	60％
原料米	国産米
アルコール度	16.5度
日本酒度
酸度

蔵元情報

蔵元名：玉川酒造株式会社
代表銘柄：玉風味(たまふうみ)
住所：新潟県魚沼市須原1643
創業：西暦1673年
蔵元からのPR：玉川酒造の代表銘柄「玉風味」のレッテルに描かれる豪快な筆文字の玉には「円い風味」「円満」「円座」の意味が込められています。「円座」とは、多くの人が集まり円の様になる会のことを言い、そのような席で呑まれるお酒でありたいという想いが玉川酒造の原点です。
越後ゆきくら館(弊社直売所)では予約不要・無料でお一人様からご見学が可能です。これまでに180万人を超えるお客様にご来館をいただきました。
越後ゆきくら館では、お米から日本酒が出来るまでの工程や、数々のユーモアあふれる自社製品に対する工夫とこだわりをご説明しております。
また、万年雪のお酒の貯蔵庫「ゆきくら」の中に入ることもできます。
見学後には10種類以上のお酒が無料で試飲可能です。多数の鑑評会で金賞を受賞した銘柄の数々をお試し下さい。
酒蔵でしか買えない限定酒等もありますので是非遊びに来てください。

蔵元おすすめ商品

純米大吟醸原酒雪中貯蔵目黒五郎助

ひな祭りのころに雪蔵に眠り、七夕のころに目覚めました。
「目黒五郎助雪中貯蔵純米大吟醸原酒」は雪の中から目覚めた純米大吟醸原酒です。
雪中貯蔵する事によって酸、アミノ酸度が高い割には柔らかく感じるお酒に仕上がっています。
酒米は山本杜氏こだわりの華吹雪を使用し、大吟醸の酵母である協会901号酵母で仕込まれた芳醇旨口の味わいになりました。

越後武士さむらい

日本酒のウォッカと言える程の高アルコール酒ですが、一年間貯蔵して、味がまろやかになりました。アルコール度数　46度！！
オンザロックでグレープフルーツ果汁を1、2滴が最高です。
ライムで割ればさむらいロックの出来上がり。
冷凍庫にいれると、凍らずにとろ〜〜〜んとなります、
舌触りがなんともいえません。是非お試しあれ。

守門の雪吟醸にごり無濾過生原酒

米本来の濃醇な旨味と芳醇な香り。口当たりやさしい甘口にごり酒。

度数は高めですが、アルコール感をそんなに感じさせない、飲みやすい甘口となっています。
火入れと比べて爽やかな香りが引き立ち、生酒ならではの微発泡、ガス感も感じられます。