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しぼりたて新酒 妙高山

しぼりたて新酒 妙高山

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しぼりたて新酒しんしゅ 妙高山みょうこうさん

・分類:普通酒

・画像
(参照:妙高酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:妙高酒造株式会社)

その年の秋に収穫された新米を使用して醸される新米新酒。
若々しいフルーティーな香り、軽やかでフレッシュな味わいはこの時期の新酒でしか味わえません。
冬季限定酒。

妙高酒造株式会社

スペック表

地区上越
販売時期冬季
精米歩合70%
原料米こしいぶき
アルコール度15.6度
日本酒度+2
酸度1.5

蔵元情報

妙高酒造
  • 蔵元名:妙高酒造株式会社
  • 代表銘柄:妙高山(みょうこうさん)
  • 住所:新潟県上越市南本町2丁目7−47
  • 創業:西暦1815年
  • 蔵元からのPR:妙高酒造が目指すのは、凛とした気品をたたえた酒。
    酒造りは、自然の恵みと人の手が織りなす仕事です。
    どれほど良い米や水があっても、それをどう活かすかは蔵人の知恵と技にかかっています。
    「妙高酒造ならではの酒」とは何か。
    気品を持ちながらも飲み飽きせず、吟醸酒でありながら、ほどよいふくらみと酸味を持ち、後味にキレのある酒です。
    長年培われた技と、自然の恵みを最大限に活かし、試行錯誤を重ねながら、妙高酒造だからこそ生まれる一滴を届ける。
    そこに、蔵人たちの誇りと想いが込められています。

蔵元おすすめ商品

越乃雪月花 ひやおろし 純米大吟醸 斗瓶中取り

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一夏を越え、より一層円やかにバランスの良い飲み頃を迎えています。
穏やかな果実香、口に運んだ瞬間に広がる含み香は、大吟醸らしい華やかさを持ちながらも心地よい香りです。
口当たり柔らかく、バランス良い円やかな香味に、上質の旨みがたっぷりと溶け込んだ幅のある柔らかな味わいです。

純米純金酒 妙高山

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当蔵自慢の純米酒に、純金箔を入れて華やかなお酒に仕上げました。祝いの席に華やかさを演出できる、飲んで美味しい純金酒です。

妙高山 越後あらしぼり

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新酒のフレッシュさと、アルコール分19%超えの生原酒の濃厚濃醇さを一度に味わえるお酒。
インパクト大の味わいは一度飲んだら忘れられない、お酒好きが発売を心待ちにしているお酒です。
冬季限定酒。

しぼりたて新酒 妙高山の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『しぼりたて新酒 妙高山』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

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