たからやま 純米大吟醸 しぼりたて生原酒

年齢とともに、ドッシリとしたお酒よりもこういった透明感と華やかな香りを持つお酒を好むようになったが、この純米大吟醸の生原酒はまさに理想的な味わいだった。しぼりたてならではの新鮮な息吹を感じさせながらも、一口ごとに感じられるお米の旨味と上品なキレの良さが絶妙で、夫婦二人で思わず「これは美味しいねえ」と顔を見合わせてしまった。尖ったところがないのに個性がしっかりと光っており、日本酒の奥深さと楽しさを改めて教えてくれた忘れられない銘柄となった。