記事 日本酒の酸度とは｜味わいのバランスを決める重要な指標
日本酒を選ぶとき、ラベルに書かれた「酸度」という言葉を見たことがある人も多いでしょう。けれど、その数値がどんな意味を持つのか、実際に味とどう関わるのかは、意外と知られていません。この記事では、日本酒の酸度の基礎知識から、味わいの違いの読み解...
新潟の地酒
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記事 お酒 体 赤くなる まだら｜飲酒時の体の変化と対策ガイド
お酒を飲んだ時に体が赤くなったり、まだら模様の赤みが出ることで不安を感じる方は多いです。この記事では、「お酒 体 赤くなる まだら」のキーワードで悩む方へ、症状の仕組みや体質、注意すべきポイントを解説します。1. お酒を飲むと体がまだらに赤...
記事 新潟 日本酒 お店｜地元で味わう絶品日本酒ガイド
新潟といえば日本酒王国として知られ、多くの蔵元が独自の味を磨いてきました。そんな新潟で日本酒を満喫できるお店を探している方に向け、今回は地元の雰囲気を感じながら美味しいお酒を楽しめる場所を紹介します。観光客にも地元の方にも、ぴったりの情報を...
記事 清酒 普通酒とは？特徴と違いをわかりやすく解説
日本酒の「普通酒」とは、日常的に親しまれている日本酒の一種で、多くの方が気軽に楽しめるお酒です。今回は普通酒の特徴や普通酒と他の日本酒との違い、そして選び方や美味しい飲み方まで、詳しくご紹介します。普通酒とは何か？基本の理解普通酒は、日本酒...
上越 春日山天と地 普通酒
口コミ・レビュー春日山天かすがやまてんと地ち 普通酒ふつうしゅ・分類：普通酒・画像(参照：株式会社武蔵野酒造)商品説明・特徴など(参照：株式会社武蔵野酒造)クリックで開閉●お酒の説明新潟の酒造会社で最も多く使用されている酒米五百万石を麹米に...
上越 春日山天と地 本醸造
口コミ・レビュー春日山天かすがやまてんと地ち 本醸造ほんじょうぞう・分類 本醸造酒・画像(参照：越後上越地酒販売 酒ハウスどっとJP)商品説明・特徴など(参照：越後上越地酒販売 酒ハウスどっとJP)クリックで開閉辛口でスッキリとした味わいが...
上越 春日山天と地 純米酒
口コミ・レビュー春日山天かすがやまてんと地ち 純米酒じゅんまいしゅ・分類：純米酒・画像(参照：株式会社武蔵野酒造)商品説明・特徴など(参照：株式会社武蔵野酒造)クリックで開閉酒米五百万石を使用した辛口スッキリ系の純米酒。越後の戦国武将上杉謙...
上越 春日山天と地 純米吟醸
口コミ・レビュー春日山天かすがやまてんと地ち 純米吟醸じゅんまいぎんじょう・分類：純米吟醸酒画像(参照：新潟直送計画)商品説明・特徴など(参照：新潟直送計画)クリックで開閉古くから日本酒造りを行う酒蔵が多い上越市。良質な水に恵まれ、県内では...
上越 スキー正宗 四季の酒 無濾過原酒
口コミ・レビュースキー正宗まさむね 四季しきの酒さけ 無濾過原酒むろかげんしゅ・分類 吟醸酒 無濾過 原酒・画像(参照：株式会社武蔵野酒造)商品説明・特徴など(参照：株式会社武蔵野酒造)クリックで開閉●無濾過原酒通常のお酒は醪を搾った後火入...
上越 スキー正宗 四季の酒 雪室貯蔵酒
口コミ・レビュースキー正宗まさむね 四季しきの酒さけ 雪室貯蔵酒ゆきむろちょぞうしゅ・分類 純米吟醸酒・画像(参照：株式会社武蔵野酒造商品説明・特徴など(参照：株式会社武蔵野酒造)クリックで開閉●雪室貯蔵上越は全国でも有名な平地の多雪地帯で...
上越 スキー正宗 復刻版
口コミ・レビュースキー正宗まさむね 復刻版ふっこくばん・分類 特別本醸造酒・画像(参照：株式会社武蔵野酒造)商品説明・特徴など(参照：株式会社武蔵野酒造)クリックで開閉●お酒の説明旨口の本醸造酒です。日本酒度は＋２なので日本酒度的にはやや辛...
武蔵野酒造 スキー正宗 普通酒
口コミ・レビュースキー正宗まさむね 普通酒ふつうしゅ・分類 普通酒・画像(参照：株式会社武蔵野酒造)商品説明・特徴など(参照：株式会社武蔵野酒造)クリックで開閉旨口の定番酒です。日本酒度は＋２なので日本酒度的にはやや辛口となりますが、味わい...