越後舞鶴純米酒

毎日の晩酌用として手に入れやすい価格なのに、居酒屋で飲んでいるような本格的な味わいが家で楽しめるのが最高に嬉しい。安酒にありがちな翌日に残るような重さもなくて、本当にすっきり飲めるから財布にも体にも優しいなと感じた。このクオリティの純米酒がこの値段で買えるなら、文句なしでリピート確定だと思った。

ネットのレビューで「辛口だけど旨味がある」と書いてあったので半信半疑で取り寄せてみた。実際に飲んでみると、その評価通りのしっかりした辛さと、後から追いかけてくるお米の優しい甘みのバランスが絶妙だった。派手さはないけれど、飲めば飲むほどじわっと美味しさが分かってくるような、玄人好みのいいお酒に出会えたと思った。

SNSで新潟の隠れた名酒って紹介されてるのを見て気になって買ってみた。ラベルの雰囲気も落ち着いていてカッコいいし、グラスに注いだときの透明感もすごく綺麗で写真映えする。味の方もすっきりしていて料理の邪魔をしないから、休日の夜にスマホいじりながらちびちびやるのにちょうどいい相棒になってくれている。

フルーティーで甘めの日本酒が好きだから、このお酒を飲んだときは「けっこうしっかりした辛口なんだな」って正直びっくりした。日本酒度プラス5だから当然といえば当然なんだけど、最初のひと口目はアルコール感が少し強く感じられて、自分の好みとはちょっと違うかなと思った。でも、脂の乗った焼き魚と一緒に流し込んだら意外といけたので、料理との組み合わせ次第だなと感じた。

長年いろんな酒を飲んできたけれど、この越後舞鶴の純米酒は、派手な宣伝こそないものの、造り手の実直さが真っ直ぐ伝わってくる素晴らしいお酒だと思った。冷やしてよし、温めてよしと、どんな飲み方をしてもそれぞれの良さをちゃんと見せてくれる懐の深さがある。派手さはないけれど、毎日の晩酌を静かに豊かにしてくれる、ずっと寄り添ってほしい一本だと感じた。