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越後桜38大吟醸
山田錦を38%まで磨き上げた高精白を追求したお酒です。
雑味が少なく、すっきりとした味わいで、香りが高く、味、香りともバランスのとれたお酒です。
最高の新潟大吟醸をめざし、素材と手間にこだわりました。
越後桜純米大吟醸 生しぼり
山田錦を丁寧に45%まで磨き、低温でじっくり仕込みました。
大吟醸特有の華やかな香りと純米酒独特の迫力を味わえる一品です。
越後桜 純米大吟醸
丁寧に精白した米を、低温でじっくり仕込み米の旨味を最大限に引き出しました。華やかな香りと、すっきりしたのど越しが、後を引く美味しさです。
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