越の誉 寒仕込み 純米大吟醸無濾過生原酒

紺色のラベル「純米大吟醸無濾過生原酒 蔵誉」が装いを新たにリニューアル。

「蔵誉」でもお馴染みの蜜入り林檎を思わせる甘く華やかな吟醸香が立ち、柔らかな甘みをぴちぴちとした微発泡感が引き締めます。
自社開発米「越神楽」によって醸しあげた越の誉が誇る王道の搾りたての美味しさをお楽しみください。

銀の翼 純米大吟醸 雫酒

銀の翼純米大吟醸雫酒は、清酒「越の誉」醸造元、原酒造株式会社の限定販売商品「銀の翼」の春季限定酒です。
口の中を滑るように流れ込む滑らかさと清流を思わせる透明感のある旨味、後のキレの良さは、雑味を究極に抑えた雫酒ならではの味わいが特徴です。

群亀 大吟醸

厳選した酒造好適米、「山田錦」のみを40％まで精白し原料に使用。雪深い厳冬期、手造りで丹精込めて仕込んだ大吟醸です。
大吟醸特有のフルーティーで華やかな香りと爽やかな味わいは10℃以下まで冷やしてお召し上がり頂きたい逸品です。大切な方 への贈り物に最適です。

たかちよ 豊醇無盡 custom made ai77

大吟醸など高級酒向けの優れた酵母の「M301酵母」を使用し、酒米「愛山」を100%使用し77%と低精白で醸した、深い甘みと旨みを楽しめる特別限定酒です。
精米方法が通常の2倍もの時間を要す、自社精米ならではの扁平精米により通常の米の磨き以上の酒質を醸し出しています。

吟醸 松乃井

酒造好適米を50％精米し、創業以来の伝統技術を用いて醸したお酒です。
吟醸ならではのフルーティーな香りとくせのない旨さが特徴です。