柏露 純米大吟醸 生囲い
口コミ・レビュー
レビュー数
0
5
4
3
2
1
柏露 純米大吟醸 生囲い
・分類 純米大吟醸酒 生貯蔵酒
画像
(参照：柏露酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：柏露酒造株式会社)
蔵元の地元である新潟県産米を全量使用し、麹米に五百万石を使用した「純米大吟醸」の夏酒です。
純米ならではの上品で豊かな旨みや程よい酸味はもちろん、フレッシュでフルーティーな味わいと、清涼感のある華やかな香りと爽快感をお楽しみください。
地区：中越
販売時期：4月頃
精米歩合：50％
原料米：五百万石
アルコール度：15度
日本酒度：+4
酸度：1.7
蔵元情報
・蔵元名：柏露酒造株式会社
・代表銘柄：越乃柏露(こしのはくろ)
・住所：新潟県長岡市十日町字小島1927番地
・創業：西暦1751年
・蔵元からのＰＲ：旧長岡藩主・牧野家の酒蔵を受継いで以来、長岡の地で酒造りを続けております。
蔵元おすすめ商品
越乃柏露 桜鑑 本醸造生貯蔵酒
しぼりたて新酒の新鮮な味わいを保ち、味のバランスがとれた旨さの本醸造生貯蔵酒。花見の季節だけの限定販売品です。
柏露のシャルドネ
口に含むと鼻から抜けるさわやかなぶどうの香りと、舌に広がるさっぱりとした甘さが、あなたにひととき”上品リッチ”な心地よさをお届けします。
柏露さんずい 純米吟醸 ひやおろし
「ひやおろし」とは、寒造り新酒をひと夏貯蔵し、秋になる頃、その酒質が向上している事を意味します。
熟成し、まろやかな飲み口でバランスが良く、どんな料理とも相性の良いお酒です。
柏露 純米大吟醸 生囲いの飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『柏露 純米大吟醸 生囲い』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。