柏露　無濾過原酒　生貯蔵酒　純米吟醸

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100%

すごく濃いというのが第一印象。飲んべえには最高です。

・分類：純米吟醸酒　無濾過原酒　生貯蔵酒

・画像

(参照：柏露酒造株式会社)

(参照：柏露酒造株式会社)

酒本来の旨味をそのまま活かした「無濾過原酒」は蔵の主張がハッキリと出る個性的な酒といえます。
粗削りながらも新鮮で濃厚な深みがあり、その風味をそのまま瓶詰しました。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：55％
原料米：五百万石等
アルコール度：17度
日本酒度：±0
酸度：1.8

・蔵元名：柏露酒造株式会社
・代表銘柄：越乃柏露(こしのはくろ)
・住所：新潟県長岡市十日町字小島1927番地
・創業：西暦1751年
・蔵元からのＰＲ：旧長岡藩主・牧野家の酒蔵を受継いで以来、長岡の地で酒造りを続けております。

清酒柏露の搾ったばかりの酒粕を使用し、減圧蒸留により焼酎に仕上げました。
果実酒のような香りと、すっきりとした喉越しが特徴です。

冷やしてお召し上がりいただくことで、深いコクとまろやかな味わいがより一層感じられる純米吟醸酒。
繊細な吟醸香を長く楽しむ為に、ぜひワイングラスでお楽しみください。

口あたりまろやかな柏露佳撰酒。
キリっとした味わいと、すっきりとした飲み口で毎日の晩酌に飲みたくなる定番酒。

『柏露無濾過原酒生貯蔵酒純米吟醸』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。