初しぼり玉風味 無濾過生原酒
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初しぼり玉風味 無濾過生原酒
・分類：本醸造酒 無濾過 生酒 原酒
・画像
(参照：新潟の地酒 たいせいや)
商品説明・特徴など
(参照：新潟の地酒 たいせいや)
数量限定・流通限定・冬季限定と、出荷量は限りなく少ない商品です。
蔵の裏にある山麓の天然水で仕込んだ新酒の無濾過生原酒。
少しだけオリが絡んだ荒々しい生きているお酒をぜひご賞味ください。
地区：中越
販売時期：冬季
精米歩合：60％
原料米：新潟県産米
アルコール度：19度
日本酒度：
酸度：
蔵元情報
・蔵元名：玉川酒造株式会社
・代表銘柄：魚沼玉風味(うおぬまたまふうみ)
・住所：新潟県魚沼市須原1643
・創業：西暦1673年
・蔵元からのＰＲ：創業330年の歴史ある酒蔵です。蔵人の伝統ある秘伝の技と裏山の中腹より湧き出る雪溶け水で造りあげた酒は格別の旨さ。
酒蔵見学もやっており、10種類の酒が常時飲めますので是非いらっしゃってください。
蔵元おすすめ商品
越後一会一本〆 Extra Version 無濾過生原酒
ちょっとプレミアムな越後一会が入荷しました！
地元守門で育てた山田錦精米40％を麹に使用し地元守門産・五百万石精米60％を掛け米に加水も濾過も火入もしない純米吟醸無濾過生原酒です。
芳醇で辛口！ちょっとリッチな越後一会です。
本醸造 魚沼玉風味
風味よし。風格よし。風貌よし。
創業1673年(寛文13年)から続く、玉川酒造の代表銘柄です。
雪深い魚沼の料理との相性を追求した旨口の本醸造。
創業からの伝統を受継ぐ変わらぬ味わいで、地元ご愛飲家推奨の一品です。
越後一会一本〆 無濾過原酒一火入れ
地元守門で育てた酒造好適米一本〆100％使用！
夏に販売してご好評頂きました生原酒の一火入れ瓶貯蔵です。
一本〆の特徴を活かし、無濾過原酒での出荷になります。
米・水・人…オール魚沼！
魚沼の良さを詰め込んだ１本となっております。ぜひ、秋の味覚のお供に、どうぞ♪
初しぼり玉風味 無濾過生原酒の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『初しぼり玉風味 無濾過生原酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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