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初しぼり玉風味 無濾過生原酒
・分類：本醸造酒 無濾過 生酒 原酒
・画像
(参照：新潟の地酒 たいせいや)
商品説明・特徴など
(参照：新潟の地酒 たいせいや)
数量限定・流通限定・冬季限定と、出荷量は限りなく少ない商品です。
新潟の地酒 たいせいや
蔵の裏にある山麓の天然水で仕込んだ新酒の無濾過生原酒。
少しだけオリが絡んだ荒々しい生きているお酒をぜひご賞味ください。
| スペック表 |
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 冬季 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 原料米 | 新潟県産米 |
| アルコール度 | 19度 |
| 日本酒度 | |
| 酸度 |
蔵元情報
- 蔵元名：玉川酒造株式会社
- 代表銘柄：玉風味(たまふうみ)
- 住所：新潟県魚沼市須原1643
- 創業：西暦1673年
- 蔵元からのPR：玉川酒造の代表銘柄「玉風味」のレッテルに描かれる豪快な筆文字の玉には「円い風味」「円満」「円座」の意味が込められています。「円座」とは、多くの人が集まり円の様になる会のことを言い、そのような席で呑まれるお酒でありたいという想いが玉川酒造の原点です。
越後ゆきくら館(弊社直売所)では予約不要・無料でお一人様からご見学が可能です。これまでに180万人を超えるお客様にご来館をいただきました。
越後ゆきくら館では、お米から日本酒が出来るまでの工程や、数々のユーモアあふれる自社製品に対する工夫とこだわりをご説明しております。
また、万年雪のお酒の貯蔵庫「ゆきくら」の中に入ることもできます。
見学後には10種類以上のお酒が無料で試飲可能です。多数の鑑評会で金賞を受賞した銘柄の数々をお試し下さい。
酒蔵でしか買えない限定酒等もありますので是非遊びに来てください。
蔵元おすすめ商品
純米吟醸 玉風味
魚沼に降り積もった豪雪が解け、山に染み込み、長い年月をかけて濾過された超軟水を使用しています。超軟水の特徴を最大限に活かした、柔らかく淡麗な純米吟醸酒です。
えちごさむらい 梅酒
奈良県にある柳田農園で収穫された南高梅を贅沢に使用し、高アルコール越後武士で仕込むことにより、南高梅の濃厚な旨味を十分に引き出した究極の梅酒です。
品のある高貴な香りも特徴です。
特別本醸造 越乃玉梅
香りに特徴のある、造りにこだわった特別本醸造酒です。冷酒または燗酒でお飲みください。
ほのかな香りがただよい、はじめは辛口と感じませんが、後から辛味を感じてきます。とてもキレの良いお酒です。
初しぼり玉風味 無濾過生原酒の飲み方まとめ
『初しぼり玉風味 無濾過生原酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
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