本格辛口　無糖加　越後おやじ

口コミ・レビュー

・分類：普通酒

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(参照：妙高酒造株式会社)

(参照：妙高酒造株式会社)

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しっかりとした米の旨みと麹の香り、そしてシャープなキレが光る本格辛口。飲み飽きせずに杯が進みます。

ただ辛いだけの薄っぺらい辛口酒とは一線を画す、米由来の旨味（甘み）も味わえる当蔵自慢の『本格辛口酒』です。
冷やして良し、燗でなお良し。
妙高酒造株式会社

スペック表

春先に絞ったお酒をひと夏じっくりと寝かせ、一段と艶を増し、深い旨みと香りが織りなす熟成純米酒となりました。
低温熟成・瓶燗火入れ。
やや甘みの感じられるおいしいお酒です。ぜひどうぞ。

丁寧に醸した純米酒を瓶火入れを一回施し、冷蔵庫で一定期間低温熟成させ、程よく角が取れ、味に深みが出たところを見計らい出荷するお酒。
低温熟成の特徴である綺麗な味わいのまま深みが増した、日本酒通がうなるお酒です。会員店限定酒。

一夏を越え、より一層円やかにバランスの良い飲み頃を迎えています。
穏やかな果実香、口に運んだ瞬間に広がる含み香は、大吟醸らしい華やかさを持ちながらも心地よい香りです。
口当たり柔らかく、バランス良い円やかな香味に、上質の旨みがたっぷりと溶け込んだ幅のある柔らかな味わいです。

『本格辛口無糖加越後おやじ』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。