純米大吟醸　越後平野

名前の「越後平野」という響きに惹かれてお取り寄せしたのだけれど、想像以上に上品で奥深いお酒だったわ。グラスに注ぐと、どこか懐かしくてホッとするようなお米の豊かな香りが漂って、口に含むとシルクのように滑らかに広がっていくの。冷酒でキリリと飲んでも美味しいし、ちょっと肌寒い日にはぬる燗にしてみたら、お出汁のような優しい旨味が全身にしみわたるようで本当に癒やされたの。通年で買えるとのことだから、我が家の定番としてずっと大切にしていきたいわ。

あっさりとした口当たりで美味しいです。プレゼントにも使えます。