本醸造生貯蔵酒 越乃雪割草

福顔酒造,中越本醸造酒,生貯蔵酒

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本醸造生貯蔵酒 越乃雪割草

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本醸造生貯蔵酒ほんじょうぞうなまちょぞうしゅ 越乃雪割草こしのゆきわりそう

・分類:本醸造酒 生貯蔵酒

・画像
(参照:福顔酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:福顔酒造株式会社)

生のお酒を氷温貯蔵することにより口当たりまろやかな味と爽やかな香りをお楽しみいただけます。

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:60%
原料米:五百万石
アルコール度:15度
日本酒度:+4
酸度:1.4

蔵元情報

・蔵元名:福顔酒造株式会社
・代表銘柄:越後五十嵐川(えちごいからしがわ)
・住所:新潟県三条市林町1−5−38
・創業:西暦1897年
・蔵元からのPR:蔵人達が手間暇をかけ手造りの丁寧な仕込みをしております。五感を研ぎ澄ませ大切に醸しております。

蔵元おすすめ商品

超辛口 純米吟醸 福顔

限界まで辛くした、超辛口純米吟醸酒です。酒米は地元・新潟県三条市にて契約栽培いただいた「越神楽(こしかぐら)」100%です。
新品種の「越神楽」は、「山田錦」と「北陸174号」で交配し12年の歳月をかけ誕生しました。福顔酒造では初の試みです。
辛さの中に深い旨味がしっかりある日本酒に仕上がりました。

特別本醸造 越後五十嵐川

特別本醸造 越後五十嵐川

コクと爽やかさを同時に楽しめるバランスを追求した特別本醸造です。

原酒 バーボン樽で貯蔵した日本酒

原酒 バーボン樽で貯蔵した日本酒。FUKUGAO

その名のとおりバーボンウイスキーが貯蔵されていた空き樽(オーク樽)に日本酒を貯蔵しました。樽の内側を焦がして熟成する独特の味わいや風味があり、日本酒の旨みと絡み合って個性豊かな新しい日本酒として生まれ変わりました。
口にふくむと鼻からぬけるバーボン樽の焦げたバニラやコーヒーのような甘い香りが日本酒の旨みと絡み合い、ユニークな個性豊かな日本酒です。

本醸造生貯蔵酒 越乃雪割草の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『本醸造生貯蔵酒 越乃雪割草』は、辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。


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