純米吟醸 妙高山

口コミ・レビュー

・分類：純米吟醸酒

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(参照：妙高酒造株式会社)

(参照：妙高酒造株式会社)

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やや控えめながら上品な香り、程よい米の旨味はしっかりと味わえつつ、後味はとてもスッキリ。
和洋問わず食事に良く合う、これぞ究極の食中酒。
妙高酒造株式会社

スペック表

上越妙高地域の酒蔵の日本酒をブレンドした限定酒です。
妙高市の千代の光酒造が銘柄の組み合わせやテイスティングなど3か月にわたって試作を重ね、完成させました。

落ち着いた香りに、厚みのあるコク。うまみの余韻に浸れます。
どっしりとした旨味が感じられるこのお酒は、肉料理や出汁のきいた鍋料理とマッチします。

夏といえば青く透き通る空！見た目にも青空の爽やかさをイメージした、夏に冷やして美味しい
日本酒を使ったリキュールをテーマに、誕生したブルーハワイ味のお酒です。
妙高山のすっきりとした清酒をベースに、ブルーハワイと共にパインやレモン果汁を加えてトロピカルカクテルの味わいに仕上げました。

冷やしてストレートやロック、炭酸で割っても爽快にお楽しみいただけます。

低精白80％のお酒でありながら穏やかな吟醸香が感じられ、
すっきりとしつつも芯のある、超爽快な辛口のお酒に醸し上がりました！
蒸し鶏やバンバンジー、焼鳥など鶏料理との相性抜群です。

『純米吟醸妙高山』は、中口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。