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謙信 特別本醸造 生貯蔵酒

謙信 特別本醸造 生貯蔵酒

口コミ・レビュー

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軽い飲み心地で水のようにスイスイ飲めます。
嫌な酸味や雑味なども一切なく、とっても飲みやすいお酒です。

若干のアル添っぽさはありますが、くせがなく飲みやすい。まさに淡麗です

謙信けんしん 特別本醸造とくべつほんじょうぞう 生貯蔵酒なまちょぞうしゅ

・分類:特別本醸造酒 生貯蔵酒

・画像
(参照:越後屋ええもん本舗)

商品説明・特徴など

(参照:越後屋ええもん本舗)

池田屋酒造は、上杉謙信が敵将武田信玄に送った「塩送りの道(糸魚川〜信州)」の美談が綴られる、その起点近くの場所で、1812年に創業しました。
この古事にならい、“謙信”の銘柄がつけられている、この土地に親しまれている日本酒です。
「新潟淡麗」を金言とし、銘酒「謙信」は製造されています。
気候、水、酒米のすべてにおいて、全国有数の恵まれた酒造条件を満たしている、越後・新潟・糸魚川で、切磋琢磨しながら、消費者重視の酒造りに励んでいます。
白馬山麓からの豊富な伏流水を使用しています。
まろやかな味わいの特別本醸造酒生貯蔵酒。
充分冷やしてお飲みください。フレッシュな味と香りが、暑い夏に嬉しい。

越後屋ええもん本舗

スペック表

地区上越
販売時期通年販売
精米歩合55%
原料米国産米
アルコール度14度
日本酒度
酸度

蔵元情報

  • 蔵元名:池田屋酒造株式会社
  • 代表銘柄:謙信(けんしん)
  • 住所:新潟県糸魚川市新鉄1-3-4
  • 創業:西暦1812年
  • 蔵元からのPR:高品質な酒米を、使用し、丁寧な酒造りを、心がけています。

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柔らかい米の旨みを感じながらも、軽快でコンパクトにまとまった穏やかな味わい、落ち着いて飲める美味しさです。
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愛山特有の「和三盆」を思わせる上品で繊細な甘み。
ブドウ系の果実味が奥深く広がります。
口当たりから上品な甘さを感じさせながら、
心地いい酸と透明感のある綺麗な味わいとなっています。

謙信 特別本醸造 生貯蔵酒の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『謙信 特別本醸造 生貯蔵酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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コメント

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