雪中梅 普通酒

丸山酒造場,上越普通酒

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口コミ・レビュー

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甘口ですごく飲みやすい!ネームバリューは伊達じゃないですね。

一口飲んだら美味しくてびっくりしました。
口当たりも良く後味スッキリで女性ウケもいいです。

日本酒は苦手だったけれど、このお酒はツーンとする感じがない甘口なのでドンドン飲めます

雪中梅せっちゅうばい 普通酒ふつうしゅ

・分類:普通酒

・画像
(参照:株式会社丸山酒造場)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社丸山酒造場)

やわらかな口当たりと品の良い甘み、スッキリとしたキレのよい後味が特徴です。
契約栽培米を含む上越産米を使用。五百万石を箱麹法で製麹し、掛米はコシイブキ。

地区:上越
販売時期:通年販売
精米歩合:68%
原料米:五百万石・こしいぶき
アルコール度:15.4度
日本酒度:-3
酸度:1.1

蔵元情報

・蔵元名:株式会社丸山酒造場
・代表銘柄:雪中梅(せっちゅうばい)
・住所:新潟県上越市三和区塔ノ輪617
・創業:西暦1897年
・蔵元からのPR:頸城平野の東端で、里山に抱かれるように酒蔵があります。「量より質」をモットーに、丁寧な造りを続けています。

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今までのクラシカルなスタイルのお酒も大切に醸し上げながら、現代のコンセプトにあった全く新しい雪中梅を打ち出したい、そう願っていました。
果実のような香り、瑞々しく爽やかで、雑味のない上品な甘さ、美しい酸、後味のキレ、食事に寄り添う。
それら全てが、バランスよく調和された飛び抜けて美味しい酒を目指しました。

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上越市名立区産の「越の梅」を使用した梅酒です。
雪中梅らしくやわらかな口当たりで、酸を感じるスッキリとした味わいです。

雪中梅 普通酒の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『雪中梅 普通酒』は、甘口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。


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