口コミ・レビュー
純米吟醸じゅんまいぎんじょう PINK CLOVER
・分類：純米吟醸酒
・画像
(参照：妙高酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：妙高酒造株式会社)
クローバーは春、ダイヤは夏、ハートは秋、スペードは冬。本商品は、春を意味するトランプのクローバーをテーマに仕立てた季節限定の純米吟醸酒です。「不思議の国のアリス」モチーフのラベルを復刻し、春の訪れを感じさせる華やかな一本として再び登場しました。やわらかな季節の空気に寄り添うよう、香りと味わいのバランスを丁寧に設計しています。
原料米には五百万石を使用し、精米歩合55％まで磨き上げました。口に含むとフルーティーな香りがふわりと広がり、日本酒度-5、酸度1.6によるやさしくすっきりとした甘みが心地よく調和します。軽やかで飲みやすく、それでいて米の旨みも感じられる、春らしいやわらかな味わいに仕上がっています。
おすすめは冷酒。しっかりと冷やすことで、軽やかな香りと透明感のある甘みがより一層引き立ちます。お花見や春の行楽シーンはもちろん、穏やかな時間を過ごすひとときにも寄り添う一本です。
春のひとときを、そっと彩るやさしい味わい。季節の移ろいとともに、ゆったりとお楽しみください。
妙高酒造株式会社
スペック表
| 地区 | 上越 |
| 販売時期 | 春季 |
| 精米歩合 | 55％ |
| 原料米 | 五百万石 |
| アルコール度 | 15～16度 |
| 日本酒度 | -5 |
| 酸度 | 1.6 |
蔵元情報
- 蔵元名：妙高酒造株式会社
- 代表銘柄：妙高山(みょうこうさん)
- 住所：新潟県上越市南本町２丁目７−４７
- 創業：西暦1815年
- 蔵元からのPR：妙高酒造が目指すのは、凛とした気品をたたえた酒。
酒造りは、自然の恵みと人の手が織りなす仕事です。
どれほど良い米や水があっても、それをどう活かすかは蔵人の知恵と技にかかっています。
「妙高酒造ならではの酒」とは何か。
気品を持ちながらも飲み飽きせず、吟醸酒でありながら、ほどよいふくらみと酸味を持ち、後味にキレのある酒です。
長年培われた技と、自然の恵みを最大限に活かし、試行錯誤を重ねながら、妙高酒造だからこそ生まれる一滴を届ける。
そこに、蔵人たちの誇りと想いが込められています。
蔵元おすすめ商品
本格辛口原酒 妙高山
根強い辛口酒ファンの方向けに醸し上げた【本格辛口原酒】。
辛さと旨さ、力強さとキレの良さ、一見相反する事が上手くバランスが取れている。
冷やして、常温、熱燗、酒ハイ、色んな楽しみ方が広がるお酒です。
純米大吟醸 睡夢美人
新潟県産の酒造好適米と妙高山系の伏流水を用い、妙高酒造の特徴である混醸仕込み（複数酵母の使用）と低温発酵により深い味わいを醸し、搾りたての風味を逃さないよう、生酒を一本一本瓶燗殺菌し、一定期間の熟成を施しました。
上品な香りと深い味わいで酒どころ新潟県を代表する純米大吟醸酒です。
純米大吟醸 妙高山 HANEUMA
純米大吟醸 妙髙山 HANEUMAは、新潟生まれの酒米「越淡麗」を丁寧に磨き上げ、
澄んだ香りと奥行きのある旨味を引き出した純米大吟醸酒。
繊細さの中に確かな飲みごたえがあり、
祝いの席にもふさわしい気品と存在感を備えた一本です。
純米吟醸 PINK CLOVERの飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『純米吟醸 PINK CLOVER』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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