
口コミ・レビュー
純米吟醸じゅんまいぎんじょう PINK CLOVER
・分類:純米吟醸酒
・画像
(参照:妙高酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:妙高酒造株式会社)
クローバーは春、ダイヤは夏、ハートは秋、スペードは冬。本商品は、春を意味するトランプのクローバーをテーマに仕立てた季節限定の純米吟醸酒です。「不思議の国のアリス」モチーフのラベルを復刻し、春の訪れを感じさせる華やかな一本として再び登場しました。やわらかな季節の空気に寄り添うよう、香りと味わいのバランスを丁寧に設計しています。
原料米には五百万石を使用し、精米歩合55%まで磨き上げました。口に含むとフルーティーな香りがふわりと広がり、日本酒度-5、酸度1.6によるやさしくすっきりとした甘みが心地よく調和します。軽やかで飲みやすく、それでいて米の旨みも感じられる、春らしいやわらかな味わいに仕上がっています。
おすすめは冷酒。しっかりと冷やすことで、軽やかな香りと透明感のある甘みがより一層引き立ちます。お花見や春の行楽シーンはもちろん、穏やかな時間を過ごすひとときにも寄り添う一本です。
春のひとときを、そっと彩るやさしい味わい。季節の移ろいとともに、ゆったりとお楽しみください。
妙高酒造株式会社
スペック表
| 地区 | 上越 |
| 販売時期 | 春季 |
| 精米歩合 | 55% |
| 原料米 | 五百万石 |
| アルコール度 | 15~16度 |
| 日本酒度 | -5 |
| 酸度 | 1.6 |
蔵元情報

- 蔵元名:妙高酒造株式会社
- 代表銘柄:妙高山(みょうこうさん)
- 住所:新潟県上越市南本町2丁目7−47
- 創業:西暦1815年
- 蔵元からのPR:妙高酒造が目指すのは、凛とした気品をたたえた酒。
酒造りは、自然の恵みと人の手が織りなす仕事です。
どれほど良い米や水があっても、それをどう活かすかは蔵人の知恵と技にかかっています。
「妙高酒造ならではの酒」とは何か。
気品を持ちながらも飲み飽きせず、吟醸酒でありながら、ほどよいふくらみと酸味を持ち、後味にキレのある酒です。
長年培われた技と、自然の恵みを最大限に活かし、試行錯誤を重ねながら、妙高酒造だからこそ生まれる一滴を届ける。
そこに、蔵人たちの誇りと想いが込められています。
蔵元おすすめ商品
特別純米原酒 COOL DIAMOND
濃醇な旨味がありながらキレの良い、特別純米原酒です。
オンザロックにすればしっとりと煌めき、健やかで爽やかな味わいを楽しめます。
新緑の季節になると、妙高山の雪解け水が米どころ高田平野に恵みをもたらします。
フレッシュで豊かな水の輝きをイメージしたラベルです。
本醸造 越乃雪月花
穏やかで膨らみのある香りは、口に含んでも柔らかく、絶妙な旨味とキレのバランスで、幅広い食事にしっくりと寄り添います。
妙高山 純米吟醸 ひやおろし
2月の寒い時期に丁寧に醸した純米吟醸酒を1度目の火入れ殺菌を行い適切な温度管理の元、ひと夏じっくりと熟成。程よく旨味が増した秋口に2度目の火入れはせずに瓶詰めして出荷。
秋の旬と相性の良いお酒です。秋季限定酒。
純米吟醸 PINK CLOVERの飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『純米吟醸 PINK CLOVER』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
楽天検索 »»» 純米吟醸 HONEY CLOVER




コメント