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純米吟醸 PINK CLOVER

純米吟醸 PINK CLOVER

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純米吟醸じゅんまいぎんじょう PINK CLOVER

・分類:純米吟醸酒

・画像
(参照:妙高酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:妙高酒造株式会社)

クローバーは春、ダイヤは夏、ハートは秋、スペードは冬。本商品は、春を意味するトランプのクローバーをテーマに仕立てた季節限定の純米吟醸酒です。「不思議の国のアリス」モチーフのラベルを復刻し、春の訪れを感じさせる華やかな一本として再び登場しました。やわらかな季節の空気に寄り添うよう、香りと味わいのバランスを丁寧に設計しています。

原料米には五百万石を使用し、精米歩合55%まで磨き上げました。口に含むとフルーティーな香りがふわりと広がり、日本酒度-5、酸度1.6によるやさしくすっきりとした甘みが心地よく調和します。軽やかで飲みやすく、それでいて米の旨みも感じられる、春らしいやわらかな味わいに仕上がっています。

おすすめは冷酒。しっかりと冷やすことで、軽やかな香りと透明感のある甘みがより一層引き立ちます。お花見や春の行楽シーンはもちろん、穏やかな時間を過ごすひとときにも寄り添う一本です。

春のひとときを、そっと彩るやさしい味わい。季節の移ろいとともに、ゆったりとお楽しみください。

妙高酒造株式会社

スペック表

地区上越
販売時期春季
精米歩合55%
原料米五百万石
アルコール度15~16度
日本酒度-5
酸度1.6

蔵元情報

妙高酒造
  • 蔵元名:妙高酒造株式会社
  • 代表銘柄:妙高山(みょうこうさん)
  • 住所:新潟県上越市南本町2丁目7−47
  • 創業:西暦1815年
  • 蔵元からのPR:妙高酒造が目指すのは、凛とした気品をたたえた酒。
    酒造りは、自然の恵みと人の手が織りなす仕事です。
    どれほど良い米や水があっても、それをどう活かすかは蔵人の知恵と技にかかっています。
    「妙高酒造ならではの酒」とは何か。
    気品を持ちながらも飲み飽きせず、吟醸酒でありながら、ほどよいふくらみと酸味を持ち、後味にキレのある酒です。
    長年培われた技と、自然の恵みを最大限に活かし、試行錯誤を重ねながら、妙高酒造だからこそ生まれる一滴を届ける。
    そこに、蔵人たちの誇りと想いが込められています。

蔵元おすすめ商品

特別純米原酒 COOL DIAMOND

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濃醇な旨味がありながらキレの良い、特別純米原酒です。
オンザロックにすればしっとりと煌めき、健やかで爽やかな味わいを楽しめます。
新緑の季節になると、妙高山の雪解け水が米どころ高田平野に恵みをもたらします。
フレッシュで豊かな水の輝きをイメージしたラベルです。

本醸造 越乃雪月花

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穏やかで膨らみのある香りは、口に含んでも柔らかく、絶妙な旨味とキレのバランスで、幅広い食事にしっくりと寄り添います。

妙高山 純米吟醸 ひやおろし

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2月の寒い時期に丁寧に醸した純米吟醸酒を1度目の火入れ殺菌を行い適切な温度管理の元、ひと夏じっくりと熟成。程よく旨味が増した秋口に2度目の火入れはせずに瓶詰めして出荷。
秋の旬と相性の良いお酒です。秋季限定酒。

純米吟醸 PINK CLOVERの飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『純米吟醸 PINK CLOVER』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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