菊水　SMART BOX

楽天のセールで見つけて購入。コックをひねるだけで飲みたい分だけ注げるのが本当に便利です。瓶と違って光が当たらないから最後まで味が落ちないし、冷蔵庫の棚に横置きしても漏れないのが素晴らしい。味はすっきりした辛口で、毎日の晩酌には十分すぎるクオリティ。ただ、残量が外から見えないのだけが少し不便かな。

友達が家に来るときに「これ面白いから」って持ってきてくれた。箱から直接お酒を注ぐスタイルが、なんか海外のワインっぽくて宅飲みがめちゃくちゃ盛り上がった！味も変なクセがなくて、日本酒を普段飲まない奴でも「これ飲みやすい」ってグイグイいってた。コスパ最強だし、これからの宅飲みの定番になりそう。

話題になっていたので買ってみましたが、私には少しアルコール感が強すぎるように感じました。一口飲むと、喉にカッとくる辛さがあって、普段甘口のフルーティーなお酒ばかり飲んでいる私には、ちょっとキツかったです。ただ、主人は「このガツンとくる辛口が旨いんだ」と言って喜んで飲んでいるので、好みの問題だと思います。

この酒、わやめぇじゃ。新潟の酒だばって、青森のしょっからい筋子とか、イカの塩辛さ、もの凄く合うじゃ。冷やして飲むのもいいばって、わだっきゃちょっと温めて飲むのが好きだなぁ。大容量だはんで、毎日飲んでも無くならねぇし、都会さ居ても田舎の居酒屋さ居るみたいで、だんだん気持ち良くなってくるじゃ。

冷蔵庫の野菜室にギリギリ入ったので、しっかり「雪冷え」くらいに冷やして飲んでみました。冷やすと口当たりがすごくシャキッとして、まるで冷たいお水を飲んでいるみたいにするする入っていきます。でも、後からちゃんとお酒のコクが追いかけてくる。夏場の暑い日に、お風呂上がりに冷たい奴を突っつきながらこれを煽るのが、最近の最高の贅沢です。

このお酒の面白いところは、温度で表情がガラリと変わるところだね。冷やして飲むとスマートな印象だけど、常温に戻すと一気にコクが深くなる。さらに人肌燗くらいに温めると、お米の甘みが引き立って、口当たりがまろやかになるんだ。これ一つで色んな温度を試せるから、飽きずにずっと飲んでいられる。通年販売なのもありがたい。

これはもう、完全に「居酒屋の味」を家で楽しむための酒やね。今日はお惣菜の焼き鳥と、豚の生姜焼きを合わせてみたけど、お肉の脂っぽさをこのお酒が綺麗に洗い流してくれる感じ。精米歩合70%っていうのも納得で、しっかりした味付けのおかずに負けない力強さがある。変に気取った料理じゃなく、いつもの茶色いおかずに一番合うわ。

四合瓶だとすぐに無くなってしまうし、一升瓶は重くてゴミ出しが大変だった。このスマートボックスを見つけてからはこればかり。値段が手頃なのに、ちゃんと菊水の美味しい日本酒の味がするから本当に助かっている。毎晩チビチビ飲んでも全然減らないし、パックのゴミも小さく畳んで捨てられるから、妻にも文句を言われなくなったよ。

地元の酒だし菊水は昔から馴染みがあるけど、このボックスタイプは本当に侮れない。最初の一口はすっきりしててキレが良いから、淡白な刺身にもよく合う。喉を通ったあとに、米の旨味がじんわり残る感じがたまらないね。変な甘みが残らないから、ついつい次のコップが進んじゃって、毎晩飲みすぎそうになるのが玉にキズだ。

箱に入ったお酒ってどうなのかなって最初は半信半疑だったんですけど、開けてみたら大正解でした。グラスに注ぐと、ツンとしたアルコール臭じゃなくて、炊きたてのお米みたいな優しい穀物の香りがふわっと漂います。派手な香りじゃないからこそ、普段の夕飯のおかずを邪魔しなくて、我が家の定番になりました。空気が入らない仕組みなのも安心です。