
口コミ・レビュー
11 レビュー ( 4.5 out of 5 )
地元にいた頃から麒麟山はよく飲んでいましたが、この「ぽたりぽたり」の淡しぼりは別格。新酒らしいフレッシュなガス感がほんのり残っていて、口に含んだ瞬間にジューシーな旨みがジュワッと広がります。それでいて、喉を通るときには麒麟山ならではのスパッとしたキレがあって、ベタつきが一切残らない。ついついもう一杯と手が伸びてしまう、実に危ないお酒です。
開けた瞬間、メロンや完熟したバナナみたいなすごくフルーティーな甘い香りがふわっと漂って、それだけでテンションが上がりました! 日本酒独特のツンとしたアルコールの匂いが全然なくて、まるでもぎたての果実をかじっているみたい。日本酒初心者の友達にも一口飲ませてみたら、「これならジュースみたいに飲める!」って大喜びでした。女子会にもぴったりな一本だと思います。
キンキンに冷やした5℃(雪冷え)の状態で抜栓。グラスに注ぐと、かすかに濁りがあるような瑞々しさ。一口目は、キリッとした冷たさの奥からピチピチとした酸味と上品な甘みが顔を出して、喉越しが本当に爽快。暖房の効いた部屋で、冷たいうちに一気にグラスを干すのがたまらなく贅沢な時間でした。冷やし込むことで、このお酒のポテンシャルが一番引き立つと思います。
最初は冷たい状態でいただきましたが、コタツの中でちびちびやっているうちに、だんだんグラスの温度が上がって常温(20℃くらい)に。すると、冷たかった時には隠れていたお米の優しい甘みと、少しふくよかなコクがじわっと出てきて驚きました。冷酒のシャープさも良いけれど、この少しぬるくなったときの、口の中でとろけるような丸みのある味わいも捨てがたいですね。
このお酒、フルーティーやから和食に合うか心配やったけど、スーパーで買ったお刺身(特に脂ののったブリ)と合わせたら最高でした! 生原酒のしっかりした旨みが、魚の脂っぽさを綺麗に洗い流してくれる感じ。塩で焼いた焼き鳥とか、ちょっと塩気の効いたおつまみと一緒にやると、お互いの良さが引き立って箸もコップも止まらなくなってしまいました。
限定品だし、このクオリティでこの価格なら文句なしに「買い」だと思う。毎日仕事から帰ってきて、風呂上がりに一杯やるのが最近のブーム。四合瓶なんて気がついたらあっという間に空になってしまうから、今度は一升瓶でストックしておこうと考えている。普段の晩酌用としてはちょっと贅沢かもしれないけれど、明日への活力代だと思えば安いもんです。
ネットでの評判が良くて初めて購入。毎年冬になると売り切れる理由がよく分かりました。生酒らしいフレッシュ感がありながら、麒麟山らしい辛口の骨格がしっかり残っているので、甘ったるいお酒が苦手な私でも大満足。発送も丁寧で、状態の良い冷え冷えのまま届いたのも嬉しかった。来シーズンも発売されたら、迷わずリピート確定リストに入れます。
今年も無事に「ぽたりぽたり」ゲットできた!やっぱりこのしぼりたてのピチピチした微炭酸感がたまらない。キリッと冷やしてガラスの器で飲むと、見た目も涼しげで最高。飲むたびに「あぁ、冬が来たな」って実感させてくれる、自分にとってのご褒美酒。フォロワーさんにもおすすめしまくってるけど、みんな「飲みやすすぎてヤバい」って言ってます(笑)。
巷で評判が良いので飲んでみたが、私のような古い人間には、ちと香りが華やかすぎるというか、モダンすぎる気がした。生原酒特有のアルコール感(15度にしては少し強く感じる)が喉にクッとくるのも、好みが分かれるところ。冷やして飲む分にはスッキリして美味いが、お米のどっしりしたコクや、熱燗でじんわり温まりたい人には、少し軽くて物足りないかもしれない。
「ぽたりぽたり」は、新酒の生酒が持つ若々しいエネルギーと、麒麟山が長年培ってきた淡麗辛口の技術が綺麗に調和した、まさに傑作だと思う。一杯目はそのジューシーさに驚き、二杯目はそのキレの良さに感心し、気がつけばボトルが空いている。お酒単体で飲んでも飽きないし、ちょっとしたおつまみがあれば無限にいける。誰に勧めても外さない、信頼のおける一本。
麒麟山 ぽたりぽたり 淡しぼり
・分類:純米吟醸酒 原酒
・画像
(参照:麒麟山酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:麒麟山酒造株式会社)
『ぽたりぽたり』の姉妹商品です。
麒麟山酒造株式会社
火入れと約一か月の貯蔵を経た、スッキリと甘く飲みやすい原酒です。
| スペック表 |
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 限定 |
| 精米歩合 | 55% |
| 原料米 | 五百万石 |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.4 |
蔵元情報

- 蔵元名:麒麟山酒造株式会社
- 代表銘柄:麒麟山(きりんざん)
- 住所:新潟県東蒲原郡阿賀町津川46
- 創業:西暦1843年
- 蔵元からのPR:麒麟山酒造は、新潟清酒の中でも淡麗辛口のお酒を醸す蔵元です。こよなくお酒を愛し、寝るまで盃を傾けていた五代目当主の齋藤徳男は、飲み飽きしないすっきりとした飲み口を何よりも好み、「酒とは辛いもの」という信念のもと酒造りを行っていました。麒麟山酒造は今日でも、その信念を貫き続け、地元新潟の人々が日常生活の一部として楽しめる淡麗辛口を、丹精こめて造り続けています。麒麟山酒造は奥阿賀産100%のお米づくりや、山を守る植林活動など、辛口な味わいと地域に根ざした酒造りにこだわっています。
日頃「麒麟山」を飲んでくださる人々のお陰で酒造りの理想を追い続けることができて、感謝の念に堪えません。
今後も奥阿賀の豊かな自然と伝統辛口の味わいを守っていく所存です。
蔵元おすすめ商品
麒麟山 ユキノシタ
奥阿賀の長い冬と、雪の下に潜む春の芽。大地の静かな力が込められた、ほどよい旨味と上品な香りのお酒です。
45℃の燗でどうぞ。
麒麟山 FUMOTO
阿賀町の名峰、麒麟山の麓で酒を醸して約180年。
蔵直売所「FUMOTO」の限定酒をどうぞお楽しみください。
麒麟山 ぽたりぽたり 淡しぼりの飲み方まとめ
『麒麟山 ぽたりぽたり 淡しぼり』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |



