口コミ・レビュー
11 レビュー ( 4.5 out of 5 )
越路吹雪 大吟醸50
・分類 大吟醸酒
・画像
(参照：高野酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：高野酒造株式会社)
飯米で仕込んだリーズナブルな大吟醸酒
新潟県産米を100％使用した、香り華やかで柔らかい口当たりの大吟醸。
高野酒造株式会社
香りと味わいのバランスを考えて越後杜氏が仕込みました。
海の幸・山の幸と相性が良く、まさに食事と楽しむ大吟醸が出来ました。
ちょっとしたお祝いや友人との食事などハレの日に楽しんでもらいたい大吟醸酒です。
和紙調の黒いラベルに赤い箔押しのシックなデザインが際立ちます。
| スペック表 |
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 50％ |
| 原料米 | 国産米 |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.1 |
蔵元情報
- 蔵元名：高野酒造株式会社
- 代表銘柄：越路吹雪(こしじふぶき)
- 住所：新潟県新潟市西区木山24-1
- 創業：西暦1951年
- 蔵元からのPR：日本酒は人生を豊かに、楽しくしてくれるものと信じております。
私自身がそうです。そして酒造りに携わる身になって「人の和」というものがとても重要だと気付かされました。
杜氏一人だけでは日本酒を造ることはできません。
「良い酒を造りたい」「お客様に喜んでほしい」
そんな蔵人、一人一人の情熱や想いによって高野酒造の酒は醸されています。
その情熱の結晶である日本酒が皆様の人生をより豊かに、より楽しくするものであることを祈ってこれからも精進して参ります。
蔵元おすすめ商品
涼風すずみ酒 純米生貯蔵酒
厳選された新潟県産米100％を使用し、じっくりと低温発酵させた、爽やかな口当たりとキレのある味わいが楽しめる季節限定の生貯蔵酒です。
純米酒ながら、すいすいと飲める柔らかな飲み口が飲み飽きせずにお召し上がりいただけます。
越乃白銀
「吟醸酒を晩酌で飲めたら…。」というお客様の声にお応えして誕生した吟醸造りの究極の晩酌酒。
コシノロクハク Rock Hack
氷を入れたロック酒スタイルで、この夏のお酒や音楽を楽しんでもらいたいというコンセプトのもと、新たな酒質で特別にブレンドした「コシノロクハク Rock Hack」を、6/9のロックの日に合わせて発売いたします。
6蔵の結晶のような、透き通った味わいの中にも力強さを感じる、夏に合う日本酒となっております。この夏、是非ご体感ください。
越路吹雪 大吟醸50の飲み方まとめ
『越路吹雪 大吟醸50』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
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