苗場山 果実酒用日本酒

口コミ・レビュー
去年に引き続き購入。この日本酒で漬けた梅酒は最高にうまいです。
日本酒で梅をつけたかったのですが、なかなか20度以上の日本酒が見つからなかったところでコチラを発見。
ちょっとなめてみたらいい香り。出来上がりが楽しみです。
苗場山 果実酒用日本酒
・分類:普通酒
・画像
(参照:苗場酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:苗場酒造株式会社)
すっきりとした飲み口、まろやかな旨味が特徴の超辛口(日本酒度+10)なお酒です。梅酒を始め果実酒用におすすめです。
3年以上熟成しているので、芳醇濃厚で深みのある果実酒になります。
もちろん、このまま日本酒としても美味しくいただけます。アルコール度数が高いので、お好みによって氷を入れたり、2割程度水やお湯で割ってお楽しみ下さい。
地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:非公開
原料米:国産米
アルコール度:21度
日本酒度:+10
酸度:非公開
蔵元情報
・蔵元名:苗場酒造株式会社
・代表銘柄:苗場山(なえばさん)
・住所:新潟県中魚沼郡津南町大字下船渡戊555
・創業:西暦1907年
・蔵元からのPR:雪と緑に囲まれた自然豊かな環境にあり、苗場山の伏流水で仕込まれるお酒はさわやかで飲み飽きしない逸品です。
蔵元おすすめ商品
猫場山 純米酒 にゃーかっぷ
こうじ米に60%精米の五百万石、掛け米に60%精米の新潟県産米を使用し、
香りと深みのある飲あきしないお酒です。食中酒におススメ!
スイーツにも合いますので、ぜひかわいいねこちゃんとほっこりタイムを過ごしてください♪
苗場山 本醸造
65%精米の米を低温でじっくり仕込んだ本醸造作り。米のうま味を生かしたコクのあるお酒です。
深然 -MIZEN- 純米吟醸
華やかさと甘み、旨みのバランスが取れている純米吟醸。
熟したリンゴや洋梨、白桃のような果実香、アカシアの蜜のような甘みのある吟醸香が感じられる。
味わいはやや強く、まろやかでふくよかな第一印象。酸味はなめらかであり、甘みとバランスがとれている。
全体的にはまろやかながら芳醇な印象。余韻はやや長く、旨みが持続する。
6-8度ぐらいでしっかり冷やして飲むのがおすすめです。
苗場山 果実酒用日本酒の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | ◎ |
「日向燗」 30℃ | ◎ |
「人肌燗」 35℃ | ◎ |
「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『苗場山 果実酒用日本酒』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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