柏露　本醸造生貯蔵酒

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新潟らしい淡麗な味わい。
しっかりとお米の味わいが広がります。安くて美味しいです。

・分類：本醸造酒　生貯蔵酒

・画像
(参照：柏露酒造株式会社)

(参照：柏露酒造株式会社)

甘・辛・酸のバランスが良くとれた本醸造生貯蔵酒。飲みやすく、ついつい手が進むお酒。料理の名脇役としておすすめです。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：65％
原料米：五百万石等
アルコール度：14度
日本酒度：+3
酸度：1.4

・蔵元名：柏露酒造株式会社
・代表銘柄：越乃柏露(こしのはくろ)
・住所：新潟県長岡市十日町字小島1927番地
・創業：西暦1751年
・蔵元からのＰＲ：旧長岡藩主・牧野家の酒蔵を受継いで以来、長岡の地で酒造りを続けております。

柏露の清酒をベースにした白桃リキュール。
口の中で甘く広がる濃厚な桃の味わいと、ふわりと後から感じるお酒の余韻に浸る”大人デザート”なお酒です。

原料は柏露酒造の酒粕のみ。搾りたての吟醸酒の酒粕だけを蒸留した粕取り焼酎です。
香り豊かで、クセの無い柔らかな口あたりに仕上がりました。

清酒柏露の搾ったばかりの酒粕を使用し、減圧蒸留により焼酎に仕上げました。
果実酒のような香りと、すっきりとした喉越しが特徴です。

『柏露本醸造生貯蔵酒』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。