
口コミ・レビュー
99 レビュー ( 4.8 out of 5 )
年に数回しか販売されないと聞いて、見つけた瞬間に飛びついて購入しちゃったわ。グラスに注いだ瞬間から梅のフレッシュで上品な香りがふわっと漂ってきて、それだけで癒やされた。口当たりがものすごく滑らかで、梅本来の上質な甘みとキュッとした酸味が絶妙なバランスで調和しているのを感じた。甘ったるさが一切残らないから、お風呂上がりの一杯には最高のご褒美になったなと思った。
ネットのブログでおすすめされていたのを読んで、さっそく取り寄せてロックで飲んでみたんだ。日本酒ベースだからなのか、市販の甘ったるい梅酒とは全然違って、一口目からすっきりとした爽やかな酸味が口の中に広がったよ。アルコール度数も12度から13度と控えめで、後味が驚くほど軽やかだから、ついついグラスが進んでしまってあっという間に飲み干してしまった。
暑い日の夜に氷をたっぷり入れたグラスに注いで、ソーダ割りにして飲んでみたらこれが大正解だった。シュワっとした炭酸の刺激と一緒に、梅の爽やかな酸味とすっきりした甘さが口いっぱいに弾けてすごく心地よかった。市販の梅酒にあるような人工的なベタベタした甘さが全くなくて、お酒自体のベースの良さがしっかり感じられる上品な味わいにすっかり魅了されちゃったよ。
SNSの口コミで評価が高かったから気になって購入し、まずは冷蔵庫でキリッと冷やしたストレートで味わってみた。ベースとなっているお酒のキレが良いおかげで、梅のコクがありながらも全体がシャープにまとまっていて非常に飲みやすかった。ただ、普段からガツンと濃厚で重たい梅酒が好きな人にとっては、少し物足りないくらい上品でさらっとしすぎていると感じるかもしれないな。
今夜の夕食に用意した甘辛い煮魚と一緒に、常温に戻した景虎の梅酒をグラスで合わせてみたんだ。お酒のすっきりした酸味が魚の脂っぽさをきれいに流してくれて、口の中がさっぱりしてすごく美味しく食べられたよ。冷やして飲むのとはまた違って、常温だと梅のふくよかな香りがより一層引き立つような気がして、こういう飲み方もなかなか乙だなと実感した。
ネットのレビューサイトを見て、普段はあまり飲まない梅酒に挑戦してみようと思って取り寄せてみたの。お湯割りにしてぬるめの温度で飲んでみたら、じんわりと温かい梅の香りが広がって体中がほっこりリラックスできた。ただ、お酒のアルコール感が少しだけ前に出すぎるような気もしたから、次はもう少し冷やして氷を溶かしながら飲む方が自分好みかもしれないなと感じた。
Amazonの評価を読んで気になり、ロックでじっくりと味わってみたけれど期待以上のクオリティだった。口に含んだときのファーストタッチはとてもまろやかで、後から追いかけてくるキリッとした酸味のキレが非常に心地よい。日本酒ベースならではの雑味のなさが際立っていて、作り手の丁寧な仕事ぶりがしっかりと感じられる素晴らしい梅酒だと心から思ったよ。
インスタのタイムラインでこの梅酒のきれいな色合いを見かけて、思わず取り寄せて女子会でみんなと一緒に飲んでみたの。みんな口をそろえて「こんなにすっきりしていて飲みやすい梅酒は初めて!」って大絶賛していたわ。フルーティーな香りと軽やかな口当たりだから、お酒がそんなに強くない子でも美味しいって言ってゴクゴク飲めちゃうのが人気の秘密なんだなと思った。
んだおの、この梅酒は甘すぎねくてすっきりしてっから、年寄りでもいくらでも飲めちまうごど。梅の爽やかな酸味がしっかり効いていて、冷やして飲むと喉越しがシャキッとして本当にうんめぇなあ。限定の時期に忘れず買わないとすぐなくなっちまうがら、こうして手に入ったときは本当に嬉しくなるんだよね。やっぱり地元のいい酒蔵が作るもんは一味も二味も違うってことだ。
販売時期が限られているから見逃さないようにして手に入れ、週末にロックグラスに大きめの氷を入れてゆっくり傾けてみた。一口飲んだ瞬間に広がる梅の自然な甘酸っぱさと、後味に残るクリアなキレの良さが絶妙で、一日の疲れがスッと消えていくような感覚だった。変な雑味が一切なくてどこまでもピュアな味わいだから、梅酒好きなら一度は飲んでみるべき価値がある一本だと思ったね。
景虎 梅酒
・分類:梅酒 リキュール
・画像
(参照:諸橋酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:諸橋酒造株式会社)
雪深い越後の山懐、全国でも稀な超軟水と越後杜氏熟練の業で醸す銘酒「越乃景虎」の限定品、蔵元秘伝の製法により上級定番酒「龍」で仕込んだ清酒ベースの梅酒です。
景虎梅酒は、日本酒元来の旨みを生かし、糖分控えめに醸した清酒ベースの梅酒の中でも爆発的人気を誇ります。
一般的な梅酒にあるただの甘い香りではなく、フレッシュで強い梅の香り、龍のスッキリとした味わいと梅の酸味が調和して、香りよく爽やかで、優しい味わいに仕上がっています。
口に含むと、程よい甘みと梅の酸味が調和して食欲をそそり、もう一杯とリピートを誘う心地良さがあります。飲み方は、少し冷やしたストレートがお薦めですがロックでも美味しくいただけます。食中酒としてもお薦めです。
株諸橋酒造式会社
| スペック表 |
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 2月 6月 11月 |
| 精米歩合 | |
| 原料米 | |
| アルコール度 | 12~13度 |
| 日本酒度 | |
| 酸度 |
蔵元情報

- 蔵元名:諸橋酒造株式会社
- 代表銘柄:越乃景虎(こしのかげとら)
- 住所:新潟県長岡市北荷頃408
- 創業:西暦1847年
- 蔵元からのPR:「越乃景虎」は全国名水百選に選ばれた「杜々の森」の湧水と、
蔵の敷地に掘られた横井戸の水を汲み上げて仕込み水にしています。
これらの水はいずれも軟水のため、上品でさわりなく飲める辛口でありながら辛さを感じさせない酒造りに貢献しています。
山紫水明ながら人には厳しい環境が、酒造りには最高の環境条件を提供してくれます。
冬に山から吹き下ろす寒気は酒蔵全体を包み、蔵は天然の冷蔵庫となります。
酒造りに大敵な雑菌の繁殖を抑え、発酵の温度管理がしやすくなり、
淡麗な酒造りに不可欠な長期低温発酵が可能となります。
こうした環境と越後杜氏の酒造りの技術、蔵人達の努力が「越乃景虎」の味わいを育んでいます。
蔵元おすすめ商品
越乃景虎 純米原酒
原料米には、酒造好適米「五百万石」を中心に高精米、蔵の敷地内の横井戸から湧き出した全国でも稀な硬度0.47の超軟水を仕込水に用いて仕込んだ純米原酒です。
上品でサラリとさわりなく飲めて、米の旨みと抜群のキレも味わえる景虎純米の良さを生かしながら、夏らしく爽快な味わいに仕上げた暑い季節にぴったりの美味しさです。
越乃景虎 越淡麗 純米吟醸酒
県産の越淡麗で仕込んだ純米吟醸酒です。
軽やかな飲み口の中に米の旨味を感じます。
虎七郎
販売店限定の超軟水の仕込水そして蔵人の卓越した技で仕込まれた純米吟醸酒です。
景虎 梅酒の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | |
| 花冷え | 10℃ | |
| 涼冷え | 15℃ | |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
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