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100%

スッキリ口当たり良し。飲めば飲むほどうまいです。
これからも日本酒はずっと能鷹です。

能鷹のうたか　純米酒じゅんまいしゅ

・分類：純米酒

・画像
(参照：増井酒店)

(参照：田中酒造株式会社)

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新潟県を代表する酒米「五百万石」をふんだんに使用し柔かくすっきりした味わいが特徴のお酒です。
田中酒造株式会社

スペック表

蔵元名：田中酒造株式会社
代表銘柄：能鷹(のうたか)
住所：新潟県上越市長浜129-1
創業：西暦1643年
蔵元からのPR：能登屋と言われた徳川時代から約四百年、頑固なまでに守り続けてきた酒づくり。
米どころ新潟の良質米と雪国の清冽な水。
豊かな自然の恵みと越後杜氏の技が生み出す銘酒「能鷹」。
是非ご賞味ください。

精製せずそのまま瓶に詰めたお酒なので瓶の底に沢山の活性酵母が入っています。ふくよかな味わいのうす濁りのお酒です。

創業寛永二〇年（1643年）。
公乃松（後の能鷹）が醸されて、今年で380年。

徳川の時代より続く酒造りの粋を集め、再び『公乃松』を冠した記念酒を造りました。
ぜひご賞味ください。

生の風味を残しつつフルーティーな吟醸香で、軽快ですっきりとした味わいのお酒です。

『能鷹純米酒』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

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