お福正宗　特別純米　生一本

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・分類：特別純米酒

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(参照：お福酒造株式会社)

(参照：お福酒造株式会社)

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米からくる軟らかな旨みを生かし原酒らしい力強いコクを感じる純米原酒です。
お福酒造株式会社

スペック表

自然豊かな棚田の地区としても有名な長岡市山古志で、契約栽培された「五百万石」を使用し醸した純米吟醸です。
米生産農家の熱意と越後杜氏の心意気、そして自然の力強さを感じる、新潟県長岡ならではのお酒です。　

上品な香りと淡麗ですっきりした喉越しが特徴のお酒で、ロンドンで行われた「世界酒祭」入賞銘柄です。

熟した香り高い大粒の紀州産南高梅を100％使用し、完熟梅からじっくり濃厚なエキスを抽出した、爽やかな甘さと酸味のバランスのとれた味わいが特徴です。

『お福正宗特別純米生一本』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。