鬼萬歳

河忠酒造,中越大吟醸酒

1. 口コミ・レビュー
2. 鬼萬歳おにまんさい
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 鬼萬歳の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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鬼萬歳おにまんさい

・分類：大吟醸酒

画像
(参照：株式会社東京築地小田原屋)

商品説明・特徴など

(参照：株式会社東京築地小田原屋)

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超大吟醸酒『鬼萬歳』は最高果実を思わせる独特の芳香を持ち、味は淡白な中にもマイルドさとスムースさを兼ね備えた淡麗型の極致で、正に日本酒の芸術品と呼ぶにふさわしい最高峰の日本酒です。
株式会社東京築地小田原屋

スペック表

地区	中越
販売時期	通年販売
精米歩合	50％
原料米	非公開
アルコール度	16度
日本酒度	+5
酸度

蔵元情報

蔵元名：河忠酒造株式会社
代表銘柄：想天坊(そうてんぼう)
住所：新潟県長岡市脇野町1677番地
創業：西暦1765年
蔵元からのPR：現在蔵では若い蔵人達が酒造りをしています。先代郷杜氏の技と精神を受け継ぎながらも、新しい世代にふさわしい酒造りを目指し、更なる飛躍をしようと日々努力を重ねています。
甑（こしき）によるむらのない蒸し米造り、全量手造りによる「箱麹」の麹造り等、手造りの基本を活かしたキメ細やかな酒造りを継承し、さらに若い感性を取り入れながら、伝統を継承、発展させていきたいと考えています。

蔵元おすすめ商品

うぶ

澄みきった風のような爽やかな吟醸香と気品のある口当たり、初々しく飲みやすいお酒でございます。日本酒度＋８の辛口表記ですが、純米吟醸の生貯蔵酒にすることにより、舌につく辛さを感じさせないよう丁寧にバランス良く醸しております。何度杯を重ねても一口目に感じたフレッシュで華やかで透明感のある味わいが続きます。