鬼夜叉 遠心分離 金星 普通酒
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鬼夜叉 遠心分離 金星 普通酒
・分類：普通酒
・画像
(参照：酒の早坂商店)
商品説明・特徴など
(参照：酒の早坂商店)
『遠心分離』とは通常のもろみを搾るという行程ではなく一切のストレスを排除して劣化や酸化を防止する為の現在の考えうる最高の技です。
更に、遠心分離したお酒を即時「瓶詰め」し「瓶燗」処理し「瓶貯蔵」。鋭さと柔らかさの調和により、しぼったそのままの鮮度を保った日本酒です。
普通酒とは思えない程、フルーティーで爽やか。食中酒向きな、飲みやすいお酒です。ほのかにオリが絡み滑らかな口当たりです。
地区：佐渡
販売時期：通年販売
精米歩合：麹米60％・掛米65％
原料米：五百万石
アルコール度：16度
日本酒度：+7
酸度：1.4
蔵元情報
・蔵元名：株式会社北雪酒造
・代表銘柄：北雪(ほくせつ)
・住所：新潟県佐渡市徳和２３７７番地２
・創業：西暦1872年
・蔵元からのＰＲ：「経営理念」 食は世界の共通語 良酒を通して 文化の懸け橋を担う佐渡の自然の恵みに感謝し、米、水、風土にこだわった酒造りを大切にしています。
ＮＹ、ＬＡ、ロンドン、香港などセレブを魅了するレストランＮＯＢＵでも北雪は愛飲され続けています。
蔵元おすすめ商品
北雪 純米大吟醸 佐渡金山坑道貯蔵酒
「朱鷺と暮らす郷づくり」に適合した酒造好適米五百万石100%で仕込んだ純米大吟醸。
瓶詰後、佐渡金山の坑道で貯蔵して熟成させました。
金山坑道は太陽の光が届かず紫外線の入らない、温度や湿度の高低差が非常に少ない天然の貯蔵庫です。
ロマン溢れる1本をぜひお楽しみください。
北雪 純米原酒
新潟県限定の純米原酒！喉越しのキレがあり、お米の旨味が広がる味わいの純米酒。オンザロックでも美味しく飲まれます！！
鬼夜叉 遠心分離 金星 普通酒の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | ◎ |
| 「人肌燗」 35℃ | ◎ |
| 「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
| 「上燗」 45℃ | ◎ |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『鬼夜叉 遠心分離 金星 普通酒』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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