良寛の里の酒 心月輪 本醸造
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良寛の里の酒 心月輪 本醸造
・分類：本醸造酒
・画像
(参照：池浦酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：池浦酒造株式会社)
香りよく淡麗辛口で口中への引込みなめらか。風味豊かな本醸造です。
地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：五百万石・こしいぶき
アルコール度：15.5度
日本酒度：+5
酸度：1.2
蔵元情報
・蔵元名：池浦酒造株式会社
・代表銘柄：和楽互尊(わらくごそん)
・住所：新潟県長岡市両高1538
・創業：西暦1830年
・蔵元からのＰＲ：当蔵は、新潟県のほぼ中央の日本海寄りに位置し（旧和島村です）、国道１１６号線から良く見えます。
初代は、良い水が湧出するということで酒造りを始めたそうです。小さな蔵ですが、旨みのある飲み飽きしない、個性ある日本酒を目指しています。
蔵元おすすめ商品
和楽互尊 辛原生
○日本酒度＋１０以上で、超辛口の本醸造です。
○本生原酒で、アルコール度は高く、旨みと味わいが楽しめます。
○ロックや炭酸割もおいしい、夏向けのお酒です。
和楽互尊 純米吟醸
おだやかな吟醸香に、すっきりとした純米の旨み、ふくらみが調和しています。
酒造好適米を充分に精米して丁寧に仕込みました。ぬる燗〜冷酒でどうぞ。
ほどよい吟醸香と純米の柔らかさ飲みやすさが調和したお酒です。いろいろな料理に良くあいます。
良寛の里の酒 心月輪 純米酒
“心は月の如く円く清らかに”と良寛和尚が鍋蓋に書かれた自筆のままを酒名に商標登録したものです。
良寛和尚の精神をそのままに、飾らない穏やかな味わいのお酒です。
米本来の旨みをじっくり引出した、あじわいのある飲みやすい純米酒です。お燗にも最適です。
良寛の里の酒 心月輪 本醸造の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | ◎ |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『良寛の里の酒 心月輪 本醸造』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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