雪中梅 梅酒

丸山酒造場,上越梅酒,リキュール

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雪中梅 梅酒

口コミ・レビュー

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キレイな琥珀色の梅酒です。
少し癖のある味ですが、とても梅の風味が良く、飲み慣れたら止まりません。

雪中梅せっちゅうばい 梅酒うめしゅ

・分類:梅酒 リキュール

・画像
(参照:増井酒店)

商品説明・特徴など

(参照:増井酒店)

雪中梅より「梅酒」が発売されました。
上越市名立区産の「越の梅」を使用した梅酒です。
雪中梅らしくやわらかな口当たりで、酸を感じるスッキリとした味わいです。
通年販売となりますが、タイミングによっては品切れとなる場合もございます。
雪中梅の日本酒同様、ご自宅用また贈り物にもご利用ください。

地区:上越
販売時期:通年販売
精米歩合:
原料米:
アルコール度:12度
日本酒度:
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:株式会社丸山酒造場
・代表銘柄:雪中梅(せっちゅうばい)
・住所:新潟県上越市三和区塔ノ輪617
・創業:西暦1897年
・蔵元からのPR:頸城平野の東端で、里山に抱かれるように酒蔵があります。「量より質」をモットーに、丁寧な造りを続けています。

蔵元おすすめ商品

雪中梅 essayer エセイエ 一度火入れ

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今までのクラシカルなスタイルのお酒も大切に醸し上げながら、現代のコンセプトにあった全く新しい雪中梅を打ち出したい、そう願っていました。
果実のような香り、瑞々しく爽やかで、雑味のない上品な甘さ、美しい酸、後味のキレ、食事に寄り添う。
それら全てが、バランスよく調和された飛び抜けて美味しい酒を目指しました。

雪中梅 特別純米

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なめらかな口当たりと丸みのある穏やかな酸があり、呑み飽きのしないきれいな純米酒です。
契約栽培米の上越産米の五百万石を蓋麹製麹し、兵庫県三田産の山田錦を掛米に使用。
夏季限定販売。

雪中梅 雪中貯蔵 純米原酒

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豪雪地帯として知られる東頸城丘陵の雪室で3か月以上の熟成を経た純米原酒。
絹のようになめらかな舌触りと喉越しです。

雪中梅 梅酒の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃



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