紫雲 大洋盛 純米大吟醸うすにごり本生

大洋酒造,下越純米大吟醸酒,生酒

当ページのリンクには広告が含まれています

口コミ・レビュー

レビュー数 0
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%

紫雲しうん 大洋盛たいようざかり 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょううすにごり本生ほんなま

・分類 純米大吟醸酒 生酒

・画像
(参照:大洋酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:大洋酒造株式会社)

おり引き及び加熱処理を一切していない純米大吟醸酒。
しぼりたての新酒の瑞々しさとともに、純米大吟醸の芳しい香味を。お早めにお召し上がりください。

大洋酒造株式会社

スペック表

地区下越
販売時期4月頃
精米歩合50%
原料米越淡麗
アルコール度15度
日本酒度非公開
酸度非公開

蔵元情報

大洋酒造
  • 蔵元名:大洋酒造株式会社
  • 代表銘柄:大洋盛(たいようざかり)
  • 住所:新潟県村上市飯野1-4-31
  • 創業:西暦1945年
  • 蔵元からのPR:大洋酒造株式会社の歴史は、地元の古い14の酒蔵が合併した時から始まります。
    1945年に下越銘醸株式会社、酒名「越の魂(たま)」として発足し、その5年後に社名を大洋酒造株式会社、酒名を「大洋盛」に改名しました。 このように会社設立は、昭和の時代ですが、母体となった各酒蔵の歴史は大変古く、井原西鶴の「好色一代女」創刊よりも前の寛永12年(1635年)創業の蔵もあり、営々と酒造りを続けてきた歴史と伝統を誇りとしています。
    ひたすら「美味い酒」造りに徹してきた弊社の歴史のひとこまに、全国に先駆けて吟醸酒を市販(1972年)したことがあげられます。 「大吟醸大洋盛」第一号を市販したこの時以来、酒一本一本に通し番号が付されています。同封されるご愛用記録にも同通し番号が記載され、ご返送いただいたものはその番号順にすべて保存し、社宝として今日も続いています。 城下町村上の伝統と風土の中で、営々と育まれてきた大洋酒造を宜しくお願い申し上げます。

蔵元おすすめ商品

イチゴ花酵母 Junmai Ginjo Yechigo-Murakami 大洋盛

イチゴ花酵母 Junmai Ginjo Yechigo-Murakami 大洋盛

貴方のイチゴとの思い出はなんですか?
イチゴ花酵母とエチゴの自然が甘美で艶やかな時をお届けします。
すべての大切な人へ…Flowerous Time…

花言葉「幸福な家庭」イチゴ花酵母と希少な地元産酒米「たかね錦」を使い丹念に醸した純米吟醸酒。

十年古酒仕込み梅酒[梅+酒+人十年]

十年古酒仕込み梅酒 [梅+酒+人十年]

黒蜜やカラメルのような香りをまとった長期熟成酒の旨味と、梅の芳醇な香りと酸味が見事に溶け合って、
かつてないトロリとして“甘美な”仕上がりとなりました。

紫雲 大洋盛 秋仕立て生詰

紫雲 大洋盛 秋仕立て生詰

適度な熟成期間を経た当製品レギュラー酒を、加水を控えた生詰酒でお届けします。
ふくよかな香りと、ふくらみのある深い味わいが特徴です。
瓶詰め時の加熱処理をしない生詰酒の為、冷蔵の上お早めにお召し上がりください。

紫雲 大洋盛 純米大吟醸うすにごり本生の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『紫雲 大洋盛 純米大吟醸うすにごり本生』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。