たからやま 純米酒 冬の雪美酒

たからやま醸造,下越純米酒

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たからやま 純米酒 冬の雪美酒

口コミ・レビュー

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たからやま 純米酒じゅんまいしゅ ふゆ雪美酒ゆきみさけ

・分類:純米酒

・画像
(参照:たからやま醸造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:たからやま醸造株式会社)

魅力その1:商品に込めた想い

冬はつとめて。 身を切るような朝の冷え込みの中、雪は音もなく降り積もる。
岩室の冬は、厳しさの中に静けさと美しさが同居する季節。
そんな凛と張りつめた空気のなかで、「冬の雪美酒」は、凍てつく冬を、しずかに、あたたかく。
心まで溶かすような純米酒をお楽しみください。
張りつめた静寂に立ちのぼる香り、澄んだ味わいのなかに感じる、ほのかな温もり。
厳しい寒さを超えた先に訪れる、酒造りのよろこび。

魅力その2:冬に映える澄んだ旨みとやわらかさ

「冬の雪美酒」は、低温でじっくりと発酵させることで、お米の旨みを凝縮しながらも軽やかで透き通った味わいに仕上げています。
口に含むと、やわらかな甘味と繊細な酸味が広がり、後味はすっと消えるようにキレが良い。
冷やでもぬる燗でも、冬の静けさに寄り添うような穏やかな飲み心地が特徴です。
雪のように清らかで、芯のある旨みを感じていただけます。

魅力その3:冬の味覚と寄り添うペアリング

「冬の雪美酒」は、寒ブリの照焼きやカキの土手鍋、白子ポン酢など、冬の味覚と相性抜群です。
旨みのある料理にも負けず、後口をすっきりとまとめてくれるので、食中酒としても最適。
湯気の立つ鍋を囲みながら、雪を眺めて盃を交わす―
そんな冬ならではの食卓にぴったりの一本です。

たからやま醸造株式会社

スペック表

地区下越
販売時期冬季
精米歩合70%
原料米コシヒカリ
アルコール度14度
日本酒度-10
酸度1.3

蔵元情報

たからやま醸造
  • 蔵元名:たからやま醸造株式会社
  • 代表銘柄:たからやま
  • 住所:新潟県新潟市西蒲区石瀬1380
  • 創業:西暦1885年
  • 蔵元からのPR:私たちがお届けする日本酒は、新鮮な日本酒です。
    日本酒は、四季を通して香りや旨味が変化する生き物です。生きている日本酒には最高の飲みごろがあり、本当の旨さを味わうには鮮度がとても重要なのです。
    あなたが本当の日本酒の魅力に出逢い、今まで体験したことのない感動を味わいたいとお考えであれば、どうぞ私たちのお客様になってください。絶対に後悔はさせません。
    私たちがお届けする日本酒で、ご家族、ご友人と楽しく豊かな時間をお過ごしいただきたい。
    この想いで、これからも日本酒造りに取り組んでまいります。

蔵元おすすめ商品

宝山 宝の極 ブラックラベル

宝山 宝の極 ブラックラベル

宝山酒造が技術の全てをつぎ込んだ逸品です。
使用米である新潟県産「自然栽培」の山田錦は新潟の豊かな自然で生き物と共存しながら栽培されました。
山田錦は栽培が難しく朝晩だけ冷え込む土地での栽培に適していますが、寒冷地の新潟での栽培にチャレジしたのが“上野農園の上野 晃さん”です。
情熱ある農家と契約し、生まれたこのお酒は宝山酒造の「極」の1本となります。

宝山 花火ラベル

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新潟県産「こしいぶき」を原料に造られた夏季限定酒です。アルコール度数を15度で仕上げておりおります。夏の酒ではありますが爽快感と旨味がバランスよく表現されております。

たからやま 吟醸

たからやま 吟醸

リンゴのような香りでスッキリ飲みやすいお酒です。日本酒を飲み慣れていなくてもこれなら大丈夫。
このお酒をきっかけに、日本酒を愛飲されるようになった方が大変多くおられます。

たからやま 純米酒 冬の雪美酒の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『たからやま 純米酒 冬の雪美酒』は、やや甘口のお酒です。
幅広い温度でお楽しみいただけます。