竹田酒造店

当ページのリンクには広告が含まれています

Result

画像・商品名をクリックで詳細を開きます。

大吟醸 雪舟

大吟醸 雪舟

吟醸とはまさに吟味を尽くされた酒のこと。
蔵の威信をかけて造られた大吟醸は他の追随を許さず、大地の恵みと呼ぶにふさわしく、飲む人々を魅了します。
日本酒の最高峰をお楽しみください。

Takeda Rose Skull

Takeda Rose Skull

このお酒は、発酵前に米の上で乳酸やさまざまな酸を自然に育てる、伝統的な「生酛(きもと)造り」で仕込まれています。液体の乳酸を添加する方法に比べ、より複雑で奥行きのある味わいに仕上がるのが特徴です。

Takeda Rose Skull

Takeda Rose Skull

このお酒は、発酵前に米の上で乳酸やさまざまな酸を自然に育てる、伝統的な「生酛(きもと)造り」で仕込まれています。液体の乳酸を添加する方法に比べ、より複雑で奥行きのある味わいに仕上がるのが特徴です。

kurap3 かたふね 生酛 蔵付き酵母仕込み

kurap3 かたふね 生酛 蔵付き酵母仕込み

kurap3(クラップスリー)とは、地元の蔵元3社で結成したユニット。
蔵元間で意義のあるネットワークをつくり、より良い酒造りや製品づくりのために、良い刺激を与えあうことを目的に結成されました。
3蔵が、共通の思いの一つに「いずれは生もと造りに挑戦したい」というものがありました。
生もと造りに精通した蔵元を複数訪問し、勉強会を開催。
そして蔵に戻り、各々が生もと造り、さらに酵母無添加といった最難関の酒造りに挑みました。

大吟醸 かたふね(斗瓶仕様)

大吟醸 かたふね(斗瓶仕様)

伝統と最新の技術で生み出された幻の酒。蔵から出ることのなかった秘蔵の一品です。

蔵元へのリンク集です!
大ロゴ・各種アイコンがリンクになってます!

竹田酒造店

合資会社竹田酒造店

Posted by 新潟の地酒