特別本醸造　越後大凧合戦

三条の風土が育んだ五百万石の米と蔵人の真面目な仕事ぶりが、この一本の酒にしっかりと結晶しているように感じられる。派手なアピールはないけれど、いつの時代も変わらない王道の特別本醸造としての誇りのようなものが感じられて非常に好感が持てる。しみじみと杯を重ねるうちに心がほどけていくような、日本の原風景を思い出させてくれる素晴らしいお酒だと心から敬意を表したい。

この大凧合戦は飲んでみっと、最初はキリッとしていてびっくりするろも、ちーとグラスに置いといて温度が変わってくっと、お米のまろやかな甘みがだんだん顔を出してきてなまらめぇんだて。はじめのキレとあとのふくよかさのメリハリがしっかりしていて、どんなお惣菜にでもよく合うから我が家ではいつも重宝しとるのさ。地元のお酒をこうやって美味しく味わえるのは本当にありがたいことだなぁって思うわ。