うまくち お福 特別本醸造
口コミ・レビュー
レビュー数
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さっぱりとしたのど越しで飲みやすい！青いビンもおしゃれでいいですね。
うまくち お福 特別本醸造
・分類：特別本醸造酒
・画像
(参照：お福酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：お福酒造株式会社)
やわらかな香りと、吟仕込みのなめらかな口当たり、上品な旨口で淡麗な味わいが特徴です。
地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：酒造好適米
アルコール度：14度
日本酒度：-2
酸度：1.3
蔵元情報
・蔵元名：お福酒造株式会社
・代表銘柄：お福正宗 上撰(おふくまさむね じょうせん)
・住所：新潟県長岡市横枕町606番地
・創業：西暦1898年
・蔵元からのＰＲ：蔵は豊富な山林と清冽な自然清水を湛える長岡東山山系の麓に位地しています。
創業者岸五郎は、酒造りの工程中の酒母に初めて乳酸を応用し、清酒酵母の純粋培養に成功しました。
以来その伝統と精神を受け継ぎ、地元の自然を生かした契約栽培米と当蔵固有の軟水の仕込み水で醸し続けております。
蔵元おすすめ商品
ヨーグルトリキュール 越後の雪どけ とろ甘 ヨーグルトリキュール
見附市にある諏訪乳業のスワヨーグルトをふんだんに使用した日本酒ベースのヨーグルトリキュールです。
ヨーグルトの甘い香りと味わいが特徴です。
思わずぐいぐい飲んでしまいます。
麹のあまさけ
新潟県産こしいぶき米の蒸米と麹米だけで造られる酒蔵の手造りあまざけです。
防腐剤、糖類不使用です。アルコール０ですので、お子様にも安心して召し上がって頂けます。
飲む点滴といわれるほど、必須アミノ酸や栄養豊富な健康ドリンクです。
お福正宗 純米酒
米本来から感じられるコクや旨み十分生かしつつ、まろやかな味に仕上げた純米酒です。
うまくち お福 特別本醸造の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | ◎ |
| 「人肌燗」 35℃ | ◎ |
| 「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『うまくち お福 特別本醸造』は、やや甘口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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