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雪の幻生もと純米無濾過原酒 ひやおろし

雪の幻生もと純米無濾過原酒 ひやおろし

口コミ・レビュー

11 レビュー ( 4.7 out of 5 )

レオの主
5

このお酒の面白いところは、抜栓して何日か経つと、角が取れてさらにまろやかさが増すところだね。開けたては原酒らしい力強さとピリッとした新鮮さがあるんだけど、三日目くらいになるとお米の甘みがぐっと前面に出てきて、また違った表情を見せてくれるんだ。一本の瓶でこれだけ味のグラデーションを楽しめるのは、造り手の技術が高い証拠だと感心しちゃったよ。

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雪の幻生もと純米無濾過原酒 ひやおろし

・分類:純米酒 無濾過 原酒

・画像
(参照:朝妻酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:朝妻酒造株式会社)

冬に醸された純米原酒を低温熟成し、深いコクと米の旨味を最大限に引き出しました。
日本酒本来のバランスのとれた香りと芳醇で深みのある旨味を味わえます。

朝妻酒造株式会社
スペック表
地区下越
販売時期9月頃
精米歩合65%
原料米五百万石
アルコール度17度
日本酒度+1
酸度2.1

蔵元情報

朝妻酒造
  • 蔵元名:朝妻酒造株式会社
  • 代表銘柄:雪の幻(ゆきのまぼろし)
  • 住所:新潟県新潟市西蒲区曽根251番地2 
  • 創業:西暦1909年
  • 蔵元からのPR:和醸良酒

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雪の幻生もと純米無濾過原酒 ひやおろしの飲み方まとめ

『雪の幻生もと純米無濾過原酒』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃◎
人肌燗35℃◎
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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コメント

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