水の都 柳都 純米大吟醸

高野酒造,下越純米大吟醸酒

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水の都 柳都 純米大吟醸

口コミ・レビュー

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口当たりがとてもいい。
ついつい飲みすぎてしまいます。

みずみやこ 柳都りゅうと 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう

・分類:純米大吟醸

・画像
(参照:高野酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:高野酒造株式会社)

新潟市の愛称として親しまれている「柳都」を酒名にした新潟限定品。
新潟土産としてご好評を頂いている「水の都 柳都」にプレミアムクラスの純米大吟醸が仲間入り。
フルーティな香りと爽やかな甘みが楽しめる純米大吟醸です。

地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:50%
原料米:国産米
アルコール度:15度
日本酒度:-2
酸度:1.3

蔵元情報

・蔵元名:高野酒造株式会社
・代表銘柄:越路吹雪(こしじふぶき)
・住所:新潟市西区木山24‐1
・創業:西暦1899年
・蔵元からのPR:新潟市の西部に位置し、若き蔵人たちが酒造りに励んでおります。
日本酒はもちろん梅酒、焼酎も製造しております。

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梅酒などの果実酒を仕込むための日本酒原酒です。
日本酒本来の甘さを生かして果実酒が作れるので、ホワイトリカーで仕込むよりも少なめの氷砂糖で仕込んでも自然な甘さとなります。
もちろんお酒に強い方はそのまま飲用いただいてもおいしくお召し上がりいただけます。

水の都 柳都 純米大吟醸の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『水の都 柳都 純米大吟醸』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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