ワイン酵母仕込　WiWi (わいわい)　純米吟醸酒

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・分類：純米吟醸酒

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(参照：高野酒造株式会社)

(参照：高野酒造株式会社)

通常の日本酒の仕込みで使う日本酒酵母ではなく、白ワインを醸造する際に使用するワイン酵母で仕込んだ爽やかな酸味とやさしい甘味が特徴的な新感覚の日本酒です。
各種パーティー、女子会にもぴったりです。
母の日やお母さんへの誕生日プレゼントとしても喜ばれます。

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：国産米
アルコール度：13度
日本酒度：-25
酸度：2.7

・蔵元名：高野酒造株式会社
・代表銘柄：越路吹雪(こしじふぶき)
・住所：新潟市西区木山24‐１
・創業：西暦1899年
・蔵元からのＰＲ：新潟市の西部に位置し、若き蔵人たちが酒造りに励んでおります。
日本酒はもちろん梅酒、焼酎も製造しております。

『ワイン酵母仕込 WiWi(わいわい) 純米吟醸酒』は、甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。