口コミ・レビュー
11 レビュー ( 4.4 out of 5 )
本醸造 原酒
・分類：本醸造酒 原酒
・画像
(参照：たからやま醸造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：たからやま醸造株式会社)
日本酒特有の旨味と辛味をもち、とても力強くグッとくるお酒です。
たからやま醸造株式会社
味わい深く飲みごたえがありますので、日本酒が苦手な方はご遠慮ください。
| スペック表 |
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 原料米 | 五百万石 |
| アルコール度 | 19度 |
| 日本酒度 | +8 |
| 酸度 | 1.1 |
蔵元情報
- 蔵元名：たからやま醸造株式会社
- 代表銘柄：たからやま
- 住所：新潟県新潟市西蒲区石瀬1380
- 創業：西暦1885年
- 蔵元からのPR：私たちがお届けする日本酒は、新鮮な日本酒です。
日本酒は、四季を通して香りや旨味が変化する生き物です。生きている日本酒には最高の飲みごろがあり、本当の旨さを味わうには鮮度がとても重要なのです。
あなたが本当の日本酒の魅力に出逢い、今まで体験したことのない感動を味わいたいとお考えであれば、どうぞ私たちのお客様になってください。絶対に後悔はさせません。
私たちがお届けする日本酒で、ご家族、ご友人と楽しく豊かな時間をお過ごしいただきたい。
この想いで、これからも日本酒造りに取り組んでまいります。
蔵元おすすめ商品
十辛 JUKKARA
「日本酒度+10を超える、ずっしりと辛い酒を醸したい」そんな思いから、長年の試行錯誤の上に誕生しました。目標であった日本酒度+10を一段階超えた、+11を記録しています。宝山酒造では初の「完全発酵」で作られた酒です。原材料にもこだわり、仕込み水には多宝山の伏流水、使用米には新潟生まれの酒米『越淡麗』をふんだんに使用しています。
TAKARAYAMA 新之助
洗練されたやわらかな甘みと、全体を流麗につなぐなめらかな口当たりが特長で、飲み始めの印象から余韻まで非常にバランス良く仕上がっています。
冷酒はもちろん、温度を上げても味わいが崩れにくく、幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
TAKARAYAMA 新之助 かすみ酒
やわらかな甘みと、リンゴ酸高生成酵母由来の爽やかな酸。
そこににごり由来のまろやかさが重なり、軽やかで飲み疲れしない仕上がりとなりました。
口に含むと、やさしい甘みとともに広がるフレッシュな酸味が心地よく、後味はすっきりと軽快。
アルコール度数も13度と低く、ついついもう一杯と手が伸びてしまう一本です。
本醸造 原酒の飲み方まとめ
『本醸造 原酒』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
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