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越乃風雪 本醸造初しぼり

越乃風雪 本醸造初しぼり

口コミ・レビュー

11 レビュー ( 4.7 out of 5 )

レオのパパ
5

このお酒を開けたばかりのときは、初しぼりらしいフレッシュで少しトゲのあるほどの新鮮さが際立っていたんだけど、3日ほど経ってから飲んでみたら角が綺麗に取れて驚いたよ。すっきりしたキレの良さはそのままに、お米の甘みが少しずつ顔を出してきて、開けたてとはまた違ったまろやかな表情を見せてくれたんだ。一本の瓶の中でこういう味の変化をゆっくり体験できるから、晩酌の時間が毎日本当に楽しみで仕方ないね。

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越乃風雪 本醸造初しぼり

・分類:本醸造酒

・画像
(参照:朝妻酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:朝妻酒造株式会社)

厳選された原料米を新潟の風土と水で仕込んだ今年の一番搾りです。
新潟清酒ならではの喉越しの良さとキレの良さを持ち合わせた新酒で、やや辛口に仕上げました。

朝妻酒造株式会社
スペック表
地区下越
販売時期12月頃
精米歩合70%
原料米五百万石等
アルコール度15度
日本酒度+5
酸度1.5

蔵元情報

朝妻酒造
  • 蔵元名:朝妻酒造株式会社
  • 代表銘柄:雪の幻(ゆきのまぼろし)
  • 住所:新潟県新潟市西蒲区曽根251番地2 
  • 創業:西暦1909年
  • 蔵元からのPR:和醸良酒

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越乃風雪 本醸造初しぼりの飲み方まとめ

『越乃風雪 本醸造初しぼり』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃◎
人肌燗35℃◎
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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コメント

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