雪の八海　純米吟醸

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・分類：純米吟醸酒

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(参照：朝妻酒造株式会社)

(参照：朝妻酒造株式会社)

酒本来の旨みを活かし、甘・辛のバランスが良くとれた純米吟醸酒。
華やかな吟醸香となめらかな口当たりをお楽しみください。

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：五百万石等
アルコール度：15度
日本酒度：+3
酸度：1.4

・蔵元名：朝妻酒造株式会社
・代表銘柄：雪乃幻(ゆきのまぼろし)
・住所：新潟県新潟市西蒲区曽根251番地2
・創業：西暦1909年
・蔵元からのＰＲ：本来の生もと造りを、現代科学で解明し再現することにより、コクのある喉過し爽やかな日本酒となります。

大吟醸の華やかな香り、爽やかなのど越しを味わう事の出来るお酒です。

厳選された原料米を新潟の風土と水で仕込んだ今年の一番搾りです。
新潟清酒ならではの喉越しの良さとキレの良さを持ち合わせた新酒で、やや辛口に仕上げました。

米と米麹と水だけを原料にして造り、吟醸酒特有の香りをそなえた日本酒。

『雪の八海純米吟醸』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。