四季を旅するお酒 雪の酒蔵

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四季を旅するお酒 雪の酒蔵
・分類 純米酒
・画像
(参照:長谷川酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:長谷川酒造株式会社)
「四季を旅するお酒」シリーズ第四弾 冬!
長谷川酒造の蔵がそのままラベルになりました。
一年を通して共に旅した二匹の猫が雪を物珍しそうに見ています。
純米酒あらばしりをしぼってすぐ瓶に詰めました。フレッシュな香りと、あらばしりらしい旨みある飲み口に仕上がりました。
地区:中越
販売時期:11月頃
精米歩合:60%
原料米:五百万石
アルコール度:16度
日本酒度:
酸度:
蔵元情報
・蔵元名:長谷川酒造株式会社
・代表銘柄:越後雪紅梅(えちごせっこうばい)
・住所:新潟県長岡市摂田屋2-7-28
・創業:西暦1842年
・蔵元からのPR:天保十三年(1842年)創業。
上野寛永時所轄長岡蔵王権現より酒造の許可を得て以来、同じ場所で百六十余年間、昔ながらの手造りにこだわり、日本酒を造り続けております。
蔵元おすすめ商品
越後雪紅梅 純米吟醸 雪蔵熟成
雪蔵の中、氷温化で瓶貯蔵した熟成タイプのお酒。余分な空気に触れることなくゆっくり寝かせることで、カドの取れたまろやかな酒に生まれ変わりました。奥深い味わいと心地よい余韻をご堪能下さい。
越後雪紅梅 ひやおろし純米
厳冬期に醸造し、蔵の中でひと夏寝かせたひやおろし。氷温貯蔵でゆっくりと熟成させ、1度だけ瓶燗火入れをして出荷いたします。
荒さが取れた柔らかな口あたりと、旨みと香味が絶妙な秋にしか味わえない限定酒です。
越後雪紅梅 純米大吟醸 越淡麗仕込み
契約栽培米「越淡麗」を小タンクで丹念に仕込んだ贅沢な逸品。
気品ある華やかな香りと甘美な味わい。
四季を旅するお酒 雪の酒蔵の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | ◎ |
「日向燗」 30℃ | ◎ |
「人肌燗」 35℃ | ◎ |
「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『四季を旅するお酒 雪の酒蔵』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。