大吟醸 越後五十嵐川

福顔酒造,中越大吟醸酒

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大吟醸 越後五十嵐川

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大吟醸だいぎんじょう 越後五十嵐川えちごいからしがわ

・分類:大吟醸酒

・画像
(参照:福顔酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:福顔酒造株式会社)

日本酒の最高峰といえる大吟醸酒。地元三条産酒米「越淡麗」使用。アルコール度数をさげて飲みやすくいたしました。爽やかな香りとすべるような喉越しをお楽しみください。

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:40%
原料米:越淡麗
アルコール度:14度
日本酒度:+3
酸度:1.3

蔵元情報

・蔵元名:福顔酒造株式会社
・代表銘柄:越後五十嵐川(えちごいからしがわ)
・住所:新潟県三条市林町1−5−38
・創業:西暦1897年
・蔵元からのPR:蔵人達が手間暇をかけ手造りの丁寧な仕込みをしております。五感を研ぎ澄ませ大切に醸しております。

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酒米は地元・三条産「五百万石(ごひゃくまんごく)」を使用し、水は三条市を流れる五十嵐川の超軟水を使用した地元・三条市にこだわった日本酒です。この季節ならではの新酒は新鮮で爽快感のある味とふくよかな香りをお楽しみいただけます。

大辛口 福顔

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冴えた辛さの中に、旨味がしっかりあり、冬の澄んだ空気のような日本酒。

大吟醸 越後五十嵐川の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『大吟醸 越後五十嵐川』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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