越後雪紅梅　大吟醸　‘貴福録寿’

値段だけ見ると毎晩の晩酌にするには少し贅沢すぎるお酒だけど、週末の楽しみにちびちびと飲む分には、その価格に見合うだけの満足感は十分にあると思った。スーパーの安いお酒とは違って、飲んだあとに変な酔い方をしないし、翌日に残らないところも大吟醸ならではの上質さだと感じている。たまの贅沢として棚に一本置いておくと、仕事で疲れたときにそれを眺めるだけでちょっと気分が上がるから、私にとってはコスパ以上の価値がある一本だ。

ネットのレビューで「香りが控えめで食事を引き立てる」と書かれているのを見たけれど、実際に飲んでみると想像以上に華やかさがあって驚いた。ただ派手なだけの香りではなく、すっと鼻に抜ける上品さだから嫌味がなくて心地よい。評判通り、口当たりが驚くほど滑らかで、辛口すぎず甘口すぎない絶妙なバランスが評価されている理由がよく分かった。ネットの評判を信じて取り寄せてみて本当に正解だったと思える味わいだった。

SNSのフォロワーさんが美味しいって呟いていたから気になって探して買ってみた。グラスに注いだときの透明感と、口に含んだときの綺麗な広がり方が写真映えもするし、味も文句なしで美味しかった。ただ、一口目のアタックが思っていたよりも力強くて、アルコール度数が17度ある分、普段軽いお酒ばかり飲んでいる人だと少し強く感じてしまうかもしれないなと思った。自分の場合は、このしっかりした飲みごたえが逆に心地よくて好きだけどね。

評判が良いので期待して飲んでみたのだけれど、私にとっては少しアルコールのツンとした感じが強く感じられてしまった。精米歩合が40％だからもっとまろやかで優しい甘みを想像していたのだけれど、日本酒度がプラス3ということもあってか、思っていたよりもキリッとしていて辛口に感じた。お酒自体はとても綺麗な造りだとは思うけれど、もっと柔らかくて甘口のふくよかなお酒が好みの私には、少しすっきりしすぎているのかなと感じてしまった。

長谷川酒造さんの酒は、昔から変わらない丁寧な仕事ぶりが味に出ているから安心して飲める。この大吟醸も、派手すぎない落ち着いた佇まいの中に、しっかりとお米の旨みと丁寧な仕込みが感じられて本当に旨い。冷やしてよし、少し置いてよし、どんな飲み方をしても造り手の誠実さが伝わってくるような味わいだ。年をとってからこういう上品でキレの良いお酒をしみじみ飲むのが、何よりの贅沢だと感じる今日この頃だ。