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お福正宗 上撰 本醸造

お福正宗 上撰 本醸造

口コミ・レビュー

12 レビュー ( 4.4 out of 5 )

サブ
5

このお福の上撰はよ、いつ飲んでも本当にホッとする味わいで俺の毎日の楽しみなんだわ。グラスに注ぐとふんわりいい匂いがして、口に含むとまろやかな甘みが広がってから、最後にキリッと締まるもんだから、ついつい盃が進みすぎて困っちゃうさ。寒くなってくると、やっぱりこれのぬる燗や熱燗にするのが最高にうめぇんだわ。地元の米と水でこんなにうまい酒をこさえてくれる蔵が近くにあるなんて、本当にありがてぇ話だなや。

パンダの唐揚げ
4

多少本醸造らしいにおいがありますが、くどさはありません。 燗で美味しいお酒でした。

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お福正宗 上撰 本醸造

・分類:本醸造酒

・画像
(参照:お福酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:お福酒造株式会社)

上品な旨み、やわらかな喉越しは、飲み飽きしない芳醇至福の味わいです。

お福酒造株式会社
スペック表
地区中越
販売時期通年販売
精米歩合65%
原料米酒造好適米
アルコール度15度
日本酒度-1
酸度1.4

蔵元情報

お福酒造
  • 蔵元名:お福酒造株式会社
  • 代表銘柄:お福正宗(おふくまさむね)
  • 住所:新潟県長岡市横枕町606番地
  • 創業:西暦1897年
  • 蔵元からのPR:創業は明治30年、創業者岸五郎は、初めて「酒母」に乳酸を添加応用し、衛生的かつ、きれいな酒質を実現しました。
    これが酒造界の大発明と言われ、後に「速醸酛」と命名、現在でも約80%以上の蔵で使用されています。
    良質の酒造好適米と当蔵固有の仕込み水、越後長岡東山山系の横井戸から沸き出る自然軟水清水と長期低温発酵により酒を醸し続けております。

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寒いこの時期は、お鍋によく合います
数量限定のため、お早めにお買い求めください

お福正宗 上撰 本醸造の飲み方まとめ

『お福正宗 上撰 本醸造』は、やや甘口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃◎
人肌燗35℃◎
ぬる燗40℃◎
上燗45℃◎
熱燗50℃◎
飛び切り燗55℃◎

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コメント

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