つなん純米吟醸

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・分類　純米吟醸酒

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(参照：津南醸造株式会社)

(参照：津南醸造株式会社)

もろみの低温長期発酵。華やかさと旨味を楽しめる食中純米吟醸酒。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：五百万石
アルコール度：16度
日本酒度：-1
酸度：1.3

・蔵元名：津南醸造株式会社
・代表銘柄：霧の塔(きりのとう)
・住所：新潟県中魚沼郡津南町大字秋成7141
・創業：西暦1953年
・蔵元からのＰＲ：雪国新潟にあっても名だたる豪雪地で、地元魚沼産津南の酒米「五百万石」にこだわり苗場山系より湧き出る雪解け水の超軟水を使用。

さらっとした旨味が喉にさわりなく流れる淡麗辛口の酒。

落ち着いた香りとふくらみのある味わい。
香味の調和を追求した吟醸造りの逸品です。

生活用水の行き届かない山の湧き水を利用し、同じくこの地域の特徴である河岸段丘で育まれたこだわりの酒米「五百万石」を磨き、丁寧に作られたお酒です。
スッキリ味わう日常酒。さらっとした旨味が
喉にさわりなく流れる淡麗辛口のお酒。

『つなん純米吟醸』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。